Varietächer vun brong Zucker.
- "Demerara".
Dës Zort Zucker huet säin Numm nom Dall, wou et gemaach gëtt. Dëst ass de bekannteste Typ vun brong Zucker. D'Sorte "Demerara" ass duerch besonnesch grouss Kriisnstelen vun engem brongol-goldene Faarwen charakteriséiert. Dëse Zocker gëtt raffinéiert an onbeschiedegt. Nëtzlech Properties sinn méi charakteristesch vun der onreformer Form. In Russland kënnt Dir all Zorte vun dëser Zort Zucker fannen.
- "Muscovado".
De Geschmaach vun dëser Zort Zucker gleicht d'Karamell. Den eenzegen Nofolger vum "Muscovado" ass de Wee vu Späicher. Dëse Zocker absorbéiert d'Feuchtigkeit ganz séier. Dës Spezies gëtt duerch eng ganz donkel Faarf charakteriséiert, dat heescht en héijen Melasses Inhalt.
- "Turbinado".
Dës Arten krut säin Numm an der Veraarbechtungsmethod - iwwer Waasser - Damp (Turbine). D'Varietéit gëtt duerch e relativ klengen Inhalt vu Melasses charakteriséiert.
- Barbados schwaarz Zocker.
Dës Spezies huet den héchsten Melasses Inhalt, an ass dofir gereegelt als déi wäertvollst Zuel vun Zucker an der Welt.
Zesummesetzung vum Zocker.
Reed Zucker enthält vill nëtzlech Komponenten a vital Spure Elementer. Ënner hinnen, Kalium, Magnesium, Zink, Kalzium, Eisen a Phosphor.
- Potassium huet e positivt Effekt op d'Dessert, hëlleft bei der Reininger, verbessert de Stoffwechsel, beschleunegt d'Entfernung vu Toxine an Toxine vum Kierper, positiv beaflosst d'Herz-Kreislauf-System.
- Calcium hëlleft fir Är Nägel a Zänn gesond ze halen, hëlleft Stäerkt ze verstäerken. Häerzenswert befaasst d'Koagulabilitéit vum Blutt an d'Funktioun vum Nervensystem.
- Zink ass en onverzichtbar Helfer an der Aarbecht vum Hematopoiesis-System. Et hëlleft och an der Aarbecht vun de Fettstoffer.
- Kupfer huet en Impakt op d'Stärkung vum Immunsystem.
- Magnesium ënnerstëtzt eng séier Adaptatioun un der kaler Saison.
Cane Zocker fir eng gesond Ernärung.
Reed Zucker ass Deel vun enger gesond Ernährung. Si ass recommandéiert fir nei Erhuelung no enger schwiereger kierperlech Aktivitéit ze sinn, ass en Deel vu verschiddenen Diaken, gëtt fir gesond Baby-Liewensmëttel benotzt. Besonnesch brong Zocker hëlleft fir Allergiker.
Reed Zucker ass ganz populär a Japan. Dëst ass déi wichtegst Komponente vun der japanescher Kichen. D'Japaner mengen Braun Zucker déi am balancéiert Liewensmëttelprodukt. Europa ass Zannot Zucker och ganz populär.
Mir schwätzen iwwer déi eenzegaarteg Properties vu Zocker, et ass eng Wäert, eng Zuch ze zéien - Zucker Zucker gëtt ganz laang vum Kierper absorbéiert, well et e komplexe Kohbhydrat ass. De mënschleche Kierper ass nëmme 50 Gramm Zucker, fir en onvermierlecht Äert Energie an Energie ze kréien, ouni datt Äert Gesiicht beschiedegt gëtt. Wat Calorien ubruecht ass, kann Zucker Zucker ähnlech wéi konventionell Rübengucker sinn, mä hir Zesummesetzung ass vill besser wéi hir Zesummesetzung.
Fir all d'nëtzlech Qualitéite braunes Zucker ze beurteilen, zielt se an Ärer Ernährung. Deegleche Gebrauch vun dësem Produkt gëtt Iech e wonnerbaren Goût, e unique Aroma an ungewéinlech Süßkeet.