Ouschteriwwel

Mixer schlouwe mëller Botter mat Zocker bis e schaarf Schaum, grad wéi d' Zutaten addéieren :

• Botter - 125 Gramm
• Zucker - 125 Gramm
• Eggs - 3 Stéck
• Vanilla Zucker - 50 Gramm
• Miel - 80 Gramm
• Stär - 70 Gramm
• Bakenpudder fir Dough - 5 Gramm

Instruktiounen

Mixer mëscht déi mëller Botter mat Zocker bis erstaunlech Schaum, doduerch Eeër ze addéieren. Mix Miel mat Stärken a verspaad duerch e Séi, Vanill Zucker addieren. An der Ueleg Mass ass eng trocken Mëschung ginn a knapps den Teint kniet. Eng speziell Form gëtt mat Ueleg geschmiert, an d'Teig gegudt an an Ofen op 180C fir 30-40 Minutten gebacken. Komplett gekäppt Lamm ass aus der Schimmel erausgefall, mir schneiden d'Base esou datt et kann mat Stéck oder Zuckerpulver ze dekoréieren.

Servisser: 4