Pancakes aus Courgettes - Appetitgläub fir all Dag

Traditionell fir e Landsprozess, Zucchini, vill schätze fir e delikater Goût, e delikaten Aroma an d'Einfachheet am Kachen. Dëst ass eng vun den heefegste Zutaten an der russescher Kichen, an dofir sinn d'Variatioune vu Kachzëmmer mat ganz vill: Zaloten, gefüllte Geméisbiller, gebacken Geméis am Ofen, an och de Geméiswierk kann als Fëllung fir de Patt ginn. D'Lieblingssall op eis Dëscher sinn awer déi schaarf Pikanen. Dëse gesonde, nëtzlech a light Snack ass eng exzellent Optioun fir e Frühstück. Mir soen Iech, wéi zousätzlech Päizekasser esou séier a leck wéi méiglech ze cooken.

Delikater Päikucke aus Courgettes - Rezept Nummer 1

Dëse Geriicht kann zu der Kategorie vum saisonalen, awer wéinst der Kichen zu Zucchini gekacht sinn, sinn besonnesch Wäert. Fir Pfannen z'entwéckelen braucht Dir e Minimum vun Produkter an Zäit brauchen, awer d'Resultat kann et fäerten ëmmer méi ausgerechent Gourmeten. Vergiess nëmmen eng Regel - d'Schiel gëtt net nëmme vu jonke Geméis erofgeholl, well et ass mëll ass a net d'Gerécher verwinnt. Sinn et besser mat der Haut direkt ze läschen. Bedenkt e klassesche Rezept, wéi Dir Cookièë vu Courgettes koennt.

Zutaten:

• Miel - 200 g
• Zuccini - 1,5 kg
• Eeër - 2 Stécker
• marjoram - ½ Igel
• Oregano - ½ Teaspoon
• Salz, Pabeier - fir ze schmaachen
• Geméisjus

Preparatiounsmethod:

1. Wäermt d'Geméis an schäffelen se, d'Stämme geschnidden.
2. Dann geschnidden a mëttlere Scheiwen.

3. Dëse Rezept vu Zucchini Fritters beinhalt d'Hëtzt vu Produkter op engem Mixer, well et am Viraus virbereet war.
4. Grind Zucchini a fusionéieren den entsteckten Saft.
5. Dann d'Geméis an e getrennte Container ze verwandelen an Eier, Miel, Marjoram, Pfeffer, Oeggan an Salz ze schmaachen.

6. Den Inhalt deng gréissert bis glat.
7. Huelt eng Bratpfanne op der Uewerfläch mat Ueleg am Uewen.
8. Aangemuddelt den Teint op der Bratfläsch, an op all Säit op fritéieren, bis eng Goldkrust erschéngt.

9. Delicious Päikoketten aus Courgett sinn fäerdeg! Serve mat Garnéieren oder als separater Schossel. Gutt Appetit!

Puff an Zigarettepäckchen - Rezept Nummer 2

Wann Dir Är Famill an Äre Frënn bénévolen a gesonden Frühstück froen wëllt, da kënnt Dir e puer Originalitéit an d'Rezept bréngen. Déi bescht Produkt, wat mat engem Geméiskierp kombinéiert ass, ass Kartoffel. Eng zäitliwwerend Degustatioun vun jonken Gromperen gëtt e klenge Séiss, a Zucchini - e delikatem Aroma. Loosst eis e Wee fir d'Virbereedung vun sou enger Snack.

Zutaten:

• Gromperen - 2 Stécker
• Knuewel - 1 Knall
• Miel - 3 Zoppeläffelen. l
• Zucchini - 1 St
• Ee - 1 Stéck
• Muerten - wann Dir wëllt
• Bulgaresch Päfferi - optional
• Salz a Gewierzer - fir ze schmaachen
• Geméisjus

Preparatiounsmethod:

1. Wäiss all Geméis a schielen.
2. Zucchini riicht op engem grousse Rasterkrater oder geschnidden an Bande.
3. Pepper an Karrott och rappen.

4. Peel Kartoffelen a schielen op engem grousse Raster.

5. Muss all d'Ingredienten an engem Container gemëscht ginn an den entstinnste Saft drenken.
6. Zousätzlech Salz a Gewierz ze schmaachen. Dir kënnt de Goût vu gedréchenten gréngen Zwiebel verbesseren.
7. Op der Scheun, zerklappt den Knuewel a mëschen all d'Ingredientsen.
8. Mehet Miel an Eeër.

9. Loosst all d'Ingredienten.
10. Gitt d'Bratpfannen op der Uewerfläch, a gitt de Geméiswierk op der Uewerfläch.
11. Spoon den Tep mat engem Iessel, bitt e klenge Krees.
12. Bei niddlerer Hëtzt fritt d'Frittter fir 6-8 Minuten.

13. Schloen d'Pikanen iwwer déi aner Säit a baken.

14. Den Aepfer ass prett! Gitt d'fäerdeg Frittter op enger Platte.

Serve waarm wéi e gesonden Iessen oder mat engem Seiteschësst. Dir kënnt séiss Creme oder Mayonnaise maachen. Gutt Appetit!