- Pfannen - 10-15 Stéck
- Häre Kéis - 400 Gramm
- Sourcreme - 5 St. Läffelen
- Zocker - Fir ze schmaachen
- Kiischten - 300 Gramm
- Strawberries - 300 Gramm
- Stär - 1 St. e luken
- Ee - 1 Stéck
- Crème oder Mëllech - 250 Milliliter
- Miel - 2 Teaspoen
- Vanille Zocker - 2 Teaspoen (Dir kënnt e Véierel vun engem Löffel vanillin ersetzen)
1. Mir kréie Stär an 50 Milliliter Waasser. Schleck den Blenderen Erdbeeren, add 150 Milliliter Waasser, 3 Séiss Zucker, bréngen fir ze kachen. Am Moment vum Kachen, addéiere mer d'verdünnte Stärkeet a fuere vun der Platte. Cool et erof. Strawberry Sauce ass prett. 2. D'Creme mat engem Waasser ze briechen. Den Ee gëtt mat 3 Dëschfloen Zocker a Vanillin. Gitt d'Miel, réieren. Duerno lues a lues opruffen, gitt heiss Creme. Mir setzen op e luesen Feier a koets bis déck. Sech sécher ze rous während dem Kachen. Nodeems d'Verdickung vun der Hëtzt an de Cool ofgeschaaft gëtt. Vanilla Sauce ass prett. 3. Huelt Hauskäse (wann d'Kriibs grouss sinn, et ass wënschenswäert, et duerch e Séi ze wäschen), 5 Icedelekonscher Zocker, d'Sëll Crème. D'Quantitéit vu séiss Crème a Zocker kann variéieren, jee no der entstinn Konsequenz a vum Geschmaach. 4. add cherries fir d'Mëschung, mix. De Fëll ass fäerdeg. 5. Fëllt d'Fëllung op de Panchack, fëllt se mat engem Enveloppe, d'Sauce fënnt. Och d'Saus kann separat an eng schéin Schong servéiert ginn.
Servisser: 10-15