Pfannekonscher mat Kiischten Schockel Pancakes mat Kürzelcreme oder Kirsch vollgestoppt - eng onheemlech schmaacht a einfach Gericht. Déi séisser Crème vu enger mëller Konsistenz, dem Liichtgeescht vun Schockela an der angenehmerer Sourchheet, déi den Beeren ergëtt, kombinéieren zesummen an eng wonnerbar Geschmaach vum Geschmaach. An déi hell Textur vun den Pfannekuchen an d'Frëschheet vun der Füllung maachen dëst e Summer Dessert.
Schockela Pancakes mat Kaffi a Häre Kéis, Rezept
Pfannekuchen mat Kirsch a Faarwenbefüllung geméissen dëse Rezept si ganz empfindlech, wuertwiertlech schmolzen am Mound. Huelt niewent de Pfannen eng Këscht aus Fëllung an e gastronomesche Genoss. Mä och mat einfachen séissen Crème, de Geschmaach an den Optakt vum Dessert sinn op Top.
Pfannekonscher mat Kiischten
Noutwendeg Zutaten:
Mëllech - 250 ml.
Eeër - 2 Stécker.
Zocker - 1 Zoppeläffel. l.
Kiischte - 150 gr.
Häre Kéiscreme - 150 gr.
Kakao - 1 Tsp.
Geméis - 1 Zoppeläffel. l.
Miel - wéi vill wäert d'Teig huelen
Prise vun Salz
Sour Crème a Puderzucker fir Dekoratioun
Schrëtt fir Etappe:
Eier gutt spuewen a schloe sech an eng Deep Bowl.
Zocker addéiere bis datt et vereenegt gëtt mat enger Gabel.
Gitt d'Mëllech an d'Eeër a fatzt e Iessen.
Opgepasst weg! Fir den Teint Uniform ze maachen, muss d'Mëllech bei Raumtemperatur sinn.
Nodeems Dir eng kleng Miel hëllt, schécke dës Mëschung mat engem Mischer. Et ass néideg fir eng Konsistenz vu mëttlerer Dicht z'erreechen.
Wann d'Mëschung homogen ass an déck genug gëtt, Kakao addéieren an den Teeg nees mat engem Mischer ze schéissen.
Op enger waarmer Pansch-Pan, fëllt mam Geméiswierk, réckelt en Deel vum Teig. Maacht Päiperche mat moderéierte Feier.
Ofgeschlossene Pëllenfett mat Kärencreme. Top mat enger grousser Hand vu koschte Kiischten a frësche mat Pudderzucker.
An der Note! Keng Creme bei Iech doheem preparéieren ass ganz einfach. Huelt 200 Gramm Fettgekäse, 4 Eejäreg, 2 Séisselcher Zocker, 40 Gramm Botter an Vanillin. Mild Oil an Eegiel. Vanillin verdünnt mat enger geräicher Waasserversuergung a réit an de Kéis, mat Zocker gemëscht. Dann fënns d'Botter Mëschung zu de Kéis, a grëndlech mat engem Mischer gutt gemengt.
Roll d'Pancake an eng Rolle oder ze formuléieren wéi se gewënscht sinn.
Kaffi mat Kirschen bei séisser Rahm Huelt den Dessert mat séiss Crème an servéiere op den Dësch a preparéiert op Komplimenter vun der Famill ze héieren iwwer déi wonnerschéine Schockelklappe mat Kirschen.
