- Pike Perch - 1,5 Kilo
- Bow - 1 Stéck (kann roud sinn - et ass schéin)
- Karrott - 1 Stéck
- Gromperen - 6-8 Stéck
- Crème - 200 Gramm
- Dill - 50 Gramm
- Salz - 1 Teelöffel (fir ze schmaachen)
- D 'Blieder - 1-2 Stécker
- Pepper schwaarz Buedem - 1-2 Pinch (fir ze schmaachen)
- Waasser - 1,5-2 Liter
Soup aus dem Zikot ass ganz einfach ze preparéieren! Dësen einfache Rezept fir Supp hëlleft Iech. Sudak ass normalerweis schwéier ze verwäerten - Dëse Fësch ass ganz einfach ze botzen, einfach ze preparéieren a séier ze iessen. Pike Perch Suppe kann souwuel am Heem an an der Natur gekacht sinn. De Geschmaach vun Supp gekacht ginn op dëse Rezept ass speziell. D'Zopp dreift e Samschdeg an zousätzlecht. Loosst eis et maachen! Een einfachen Zopp Rezept vum Zander: 1. Preparéieren d'Geméis - Méng, botzen a schneiden d'Muerten, d'Zwiebelen an d'Kartoffel. Karotten - Krees, Kartoffel - Kibels, Zwiebel - Hallefbär. 2. Am kachen Waasser drénken mir Muerten a Kartoffel. Mir kachen 15 Minutten. 3. Rescht, meng Fësch. Schneiden an klengen Deeler a werfen an enger Pan mat Geméis. Duerfir schécke mir d'Ziil. Mir kachen 10 Minutten. 4. Solim, Pabeier fir ze schmaachen. 5. Huelt Fein gehackt Dill a Crème. Rachen. Wéi et ze kachen ass - aus der Platte kënnt an de Tableau servéiert. Op enger Plack kënnt Dir mat Wäiss erpresst, gedronkelt Pilzen, Blummen. Et hängt vun Ärem Geschmaach an Imaginatioun. Gutt Appetit!
Servisser: 5-6