Pizza mat Zucchini a Mais

1. D'Zucchini, d'Jalapenos a d'Zwiebelen déif schneiden. Grind Koriander. Den Ouercher bis 260 Gramm Zutaten:

• Daarm fir Pizzeria - Fir ze schmaachen
• Zuccini - 1 Stéck
• Mailliiruelen - 1 Téi (gekachten oder rau)
• Olivenueleg - 1 St. e luken
• Kugel - 1/2 Stécker (mëttler)
• Jalapeno - 1 Stéck
• Feta Kéis - 1/2 Taass
• Parmesan Kéis - 1/2 Coupe
• Rëtsch vu cilantro - 1/2 Stéck
• roude Paprika - fir ze schmaachen
• Salz a Pabeier - Fir ze schmaachen
• Kalk, Juice - 1 Stéck

Instruktiounen

1. D'Zucchini, d'Jalapenos a d'Zwiebelen déif schneiden. Grind Koriander. Den Ofen bis 260 Grad ze heizen. Setzt d'Zucchini a Mais Kernelen an enger Schuel. 2. Mix mat Olivenueleg a setze mat. Fett de Pan mat enger Gréisst vun 32x45 cm. Fett den Teig op engem Bakblech a streckt et op d'Rand. Wann et zréck klëmmt, fënnef Minuten ze waarden, da fuere weider. Den Teig soll ganz dënn sinn. 3. Setzt d'Teeschschninten Zucchini, Mais Kernelen, Zwiebelen, Jalapenos, gerot Parmesan Kéis, Feta Kéis an Zilantro Blieder. Sprëtzen mat Salz, schwarze Pfeffer a Puder. 4. Fake Pizza an engem prévisoréierte Ofen fir 20-25 Minutten. Äis gëtt den Zalot vum Kalk iwwert d'fertige Pizzas, sprëtzen mat Zilantro an Feta Kéis op Top. 5. De Pizzaschéissen an d'Stécker an d'Dier direkt unzehuelen.

Servisser: 10