Pork Schish Kebab op engem Grill mat Hunn, Orange a Reis

Den Ofen bis zu 100 Grad ze heizen, de Bakblech an den Ofen setzen. Rezept virbereeden. Zutaten:

• laangfristeg Wäiss Reis - 3/4 Glas
• gefruerenen Hären - 300 Gramm
• Schweinefleisch Tenderloin - 450 Gramm
• Orange Navel - 1 Stéck
• Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
• Geméis Ueleg - 4 Teaspoen
• Hunneg - 1/4 Coupe
• Moschter - 1/4 Coupe

Instruktiounen

Den Ofen bis zu 100 Grad ze heizen, de Bakblech an den Ofen setzen. Bereet de Reis no den Instruktioune vum Pak. Bauerebrasen a vermëschen. Huelt den Ofen fir den Garniss waarm ze halen. Kitt Stéck Kaffi a Orange op 8 Spieeler, alternéierend, Saison mat Salz a Pabeier. Heef de Grill an den Ueleg de Grill. Kachen ass 4 bis 6 Minutten. Bereet fir Kebabeschiwwel am Ofen ze schéissen. Loosst de Schluss mat dem verbleiwlechen Ueleg a kachen déi aner Schesch Kebab. An enger klenger Schossel hu si Hunneg a Mustard zerwéiert, Saison mat Salz a Pabeier. Huelt d'Halschent d'Zooss. Huelt de Spieeler op de Grill an haleft d'Hues d'Sauce, lass dech vir ongeféier 2 Minutten halen, bis d'Sauce droet. Serve Kebabs mat Reis an déi aner Sauce.

Servisser: 8