Warm Potato Salade Trotz der Tatsaach, datt fir d'Patat hir Léift oft vill Iwwerwaachung bezuelen, kënnen nëmme wéineger Leit dës Root komplett opginn. Dëst ass ee vun den Haaptproduktiv op eis Dëscher, déi an den éischte Platen genotzt gëtt an an der Hand, an de Baken an an de meeschte Salate. Vill Hausfraën, huelen se hir Gromperen aus, och verluer goen, net wësse wéi Dir Är Famill iessen kann ouni dës nëtzlech Geméis. Mir proposéieren Iech eng ganz interessant Salat ze preparéieren, déi Dir als Garnit benotzen: Kaffisalat mat Sellerie. Déi Haaptvorteile sinn den originale Goût a vill manner Kalorie wéi déi üblech Kaffi Garnéieren. Tatsaach ass, datt Sellerie, déi Deel vun dësem Plat, ass e "negative Kaloriewert". An anere Wierder, eist Kierper verbréngt méi ze vill Kalorien ze verbrauchen wéi et vum Produkt selwer kritt. Dofir, duerch d'"verwinnt" de Kartoffel mat dësem Geméis, kënne mir eis net iwwer déi Tatsaach suergen, datt hien direkt séier an Fett dreift an an der widderspréchlech fir dës Plaz gelagert ze ginn. Dëse Potato-Salade mat Sellerie, gekacht an eisem Rezept, kann ee vun Äre Lieblingsspezialist ginn.
Zutaten:- Kartoffel 500 g
- Soleery ass 5 Stéck.
- Gréngem Zénie 0,25
- Mustard Franséisch (mat Kierstoffer) 1 Zoppeläffel. l.
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Table Esseg 1 Tess. l.
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Salz 1 Prise
- Et 1 fir eng Salat du brauchst Kartoffel, Sellerie Stiele, 4-5 Zwillinge an Verkeiung.
- Et stinn 2 400-500 g Kaffien, schielen an a Kibelstous mat enger Säit vu 1-1,5 cm geschnidden.
- Drëtt 3 D'Kartoffel mat këlltem Waasser ginn, eng Prise vu Salz a kachen bis bis 10-15 Minuten vun der Kriibs kafen. Et ass wichteg, d'Kartoffel net ze verdauten, sou datt se net an d'Form verléiert an net a Kraaft kart.
- Ett 4 d'Stielen vun Sellerie a wäschen et fein.
- Et gouf 5 4-5 Pärelen vun gréngen Zwiebeln fein gehackt.
- Schrëtt 6 Maacht d'Dressing preparéiert - 2 Zoppen ze mëschen. Olivenueleg, 1 Zoppeläffel. Esseg (Wäin oder Fruucht) an 1-2 Dësch. Senf mat Somen.
- Et gëtt 7 gekachten Kartoffel an enger Kolonn. Konnt et e bësse méi kal maachen.
- Et gouf 8 d'Sellerie kombinéiert, gekachte Kartoffel, Zwiebel a Verleed.
- Step 9 Mëschung de Salade gutt servéieren.