Rolls mat Kéis an Speck

Put 125 g Speckscheiben an enger waarmer Pan, ouni Fett, fritt bis braun. Zutaten:

• Puff Pâtisserie - 1 Stéck
• Ee Eegiel - 1 Stéck
• Speckstécker - 125 Gramm
• Kéis - 125 Gramm
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
• Esseg - 1 St. e luken

Instruktiounen

Put 125 Gramm Speckscheiben an enger waarmer Bratpfanne ouni Fett, Brëll bis Braun. Huelt vun der Hëtzt an e Iessen erofzehalen. Roll d'Puffcover. Spuert an e grousst Rechtepter. Gitt 125 g Kéis op den Teat, sprëtzen mat Pabeier. Setzt de Speck op Top. A rullt den Teint knapp genuch fir eng grouss Roll ze bilden. Kleeblatt der Kant Schrauwen d'ganz Uewerfläch mat dem Eejacke. Dann d'Rolle sech am 30 Joer Frigoen halen, den Ofen op 220 ° C erhitzen. Nach 30 Minutten wäerte d'Rolle erausbréngen an an d'Scheiwen ronn 0,5 cm décke schneiden an et op der Backplack net sou ze schounen. Fuert direkt an den Ofen a backen bis Goldene Braun (ongeféier 15 Minutten). Serve waarm oder waarm, wann et méiglech ass.

Servisser: 30