- Miel - 2 Coupe
- Mëllech - 2,5 Toun
- Zocker - 1 Teaspoon
- Eggs - 2 Stécker
- Salz op de Spëtz vum Messer - 1 Stéck
- Botter - 50 Gramm
- Drëchen Hefegkeet - 2 Tëpsen
- Geméislech Ueleg fir Réischteren - 1 Fir ze schmaachen
1. Stir e Ziappel vu Zocker an engem Glas waarm Mëllech, d'Hefung opléisen an d'gesiessene Miel (en Glas) ginn. Mir mëschen alles gutt an en an engem waarme Plaz fir 1-2 Stonnen. 2. Schmaachen de Botter a fruën et mat Salz a Eejken. Mir räisst d'Maulkäfer an e Läffel an d'Miel ze süffelen mat waarme Mëllech. 3. Stier de Teesch a schreift se dann mat engem Handtuch. Fir ongeféier eng Stonn koumen mir him op. 4. Wuessen de Proteinen an e stabesche Schaum. Ae vull eens an den Dach gemëscht. 5. D'Pan ze gréisseren, lutschen et mat Botter an Bakplaten op. Dir kënnt déck oder dënn Pikanen backen, wéi Dir wëllt. 6. Verdeelen op enger Placke an kënnen op den Dësch servéiert ginn.
Servisser: 8