- Déi grouss séiss Kartoffel ass duerch eng Gabel gestrooft - 4 Stécker
- ongesécherten Botter, erweecht - 1/4 Coupe
- Fett Creme - 2 Art. Läffelen
- Apfelsooss, virgeschloen hausgemaach - 1/2 Coupe
- Genéisst frëschen Inginger - 2 Teaspoen
- Salz - 1 Eeërbecher
- Frësch gematene Pfeffer - - Fir ze schmaachen
- Apfel, geschält an gehackt - 2 Stécker
- Zocker - 3 Elementer. Läffelen
Den Ofen op 190 Grad ofléisen. Arrangéiert d'Kartoffel op engem Bakblech Bake bis fäerdeg, 1 Stonn 10 Minutten - 1 Stonn 20 Minutten. Huelt aus dem Ouer eraus a killt. Kuck dës Kachkraaft Längt. Peel a schütt dech an enger Schüssel mam elektresche Mischer. Setzt 2 Icedë vu Botter a Crème, roude bis mëttlere Geschéck bis glat. Mix mat Apfelsoße an Ingwer, Saison mat Salz a Pabeier. Huelt d'Kartoffel Mëschung an engem waarme beständegt Geriicht. Bake fir ongeféier 10 Minutten. Iwwerdeems kombinéiere Äppelen mat Zocker an enger Schuel. Schmaacht déi verbleiwen 2 Eeschtlooen vun Botter an enger grousser Panpapier iwwer mëttlerer Hëtzt. Füidd d'Apel Mëschung a kachen, rëeegoen, bis d'Äppel en Karamelleschnouer kréien, ongeféier 10 Minutten. Kach Kartoffel Mass fir aus dem Ofen erauszehuelen, Äppel op Top ze setzen an ze servéieren.
Servisser: 6