- grouss Shrimps - 24 Stécker
- Soja Sauce - 2 Elementer. Läffelen
- Wäin Esseg - 2 Elementer. Läffelen
- Sesamsammel - 1/4 Coupe
- Geméis- Ueleg - 1 St. e luken
Peel de Shrimp. Plant 3 Shrimps op all uewen vun de aacht 15-cm Spieeler vum Bambus. Miesso Sojasauce a Esseg an de shallowen Iessen, lues de Sesamsaat op enger Plack. Dip all Shish Kebab mat Garnelen an e Sojamix, a sprëtzen dann mat Sesam. An enger grousser Bratpfanne gëtt d'Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Füidd d'Strung Shrimps a futti 3 Minute op all Säit. Loosst de Späicher op enger Plack. Gitt d'reng Sauerméisung an eng waarme Pikanen a kachen, rühren bis de Gewiicht liicht Déck, ongeféier 15 Sekonnen. Gidd de Shrimp Sauce a servéiere waarm oder bei Raumtemperatur.
Servisser: 4