- Zwiebel - 2 Stéck
- Chili Pfeffer - 2 Stécker
- Egg vu Poulet - 12 Stécker
- Soy Sauce - 80 Milliliter
- Knuewen - 4 Zänn
- Deep-Frying Oil - 500 Milliliters
- Zuckerkee - 100 Gramm
- Kinza - 10 Gramm
Eischtens, hu mer an der Zwëschenzäit a reng a kleng. An ähnlech ass donkel de Knuewel. Chili Peppere ginn aus Saiseren ausgemaach an an dënn hallef halen. Gitt eng grouss Quantitéit Ueleg an engem Kasseroll. Am erhaschteten Ueleg, Äppel, Knuewel an Pabeier. Frëschen iwwer 3-4 Minutten. Mir hunn d'gebridderte Geméis op engem Pabeelhandtuch verbreet, lass de Fetrë Supp absorbéieren. Kachéiert gekachten gekachten Eeele ginn an déiselwecht Ueleg geworf, an deem eise Geméis gebraten hunn. Fritt 3-4 Minutten. Äusseren och d'gebrrschte Eeër op engem Pabeelhandtuch. Mir erlaaben déi extra Fett iessen an d'Servietten. Huelt den Deppen, mixen se mat Sojazooss a Zocker. Kuk ginn bis den Zocker opléist. Blieder aus engem Sprig aus Zilantroen ausmaachen, a si mat gefrueregem Geméis gemëscht. Egegeschneidene Quartieren an ewech an eis Geräif ze stellen. Top breet de friesseg Geméis an d'Waasser all Séisses Sojasauce. Salade vun Eeër ass prett!
Servisser: 6-7