Jiddereen weess datt mer am Wanter vill méi vill erhalen wéi am Summer. D'Schold fir dës ass d'Moudewaasser (et ginn net genuch Fruucht, Beeren an frëschgeméiss Geméis), manner beléifteg Liewenssituatioun (probéiert et hei ze verschleefen, wann Dir fënnef Schichten vu waarme Kleeder hutt), an d'New Year Feierde verroden hir Impressioun op eis Figur. Wéi kënnt et an der kaler Joreszäit slimmer ginn? Fir dës speziell Wintergestiftung!
D'Wanter Ernärung gouf 2011 vum russesche Ernärter. D'Experten hu festgestallt, datt déi grouss Majoritéit vun Diakten, populär bei eise Landsleitenden, ganz fir eis Klima an besonnesch fir d'Wanterzäit sinn. Nodeems d'Diät déi haut haut verbreet war, haaptsächlech duerch amerikanesch, japanesch an israelesch Wëssenschaftler entwéckelt. An de Klimawandel an dësen Länner ënnerscheeden sech wesentlech vu Russland. Also eis Dammen sinn gezwongen sech op Diaken ze setzen, baséiert op engem Ensemble vu Produkter, déi ziemlech schwéier an eisem Regioun während der kaler Saison ze fannen sinn.
Zum Beispill, an de meeschten Diaken gëtt et proposéiert, vill Frësch Fruucht a Geméis ze konsuméieren. Mä op Supermarché Regal am Wanter hu mer nëmmen "Gummi" Gurken, "Plastiks" Tomaten an e ganz smaaklose Erdbeeren. An et gëtt näischt nëtzlech an hinnen: Keen Geschmaach, kee Goût, keng Vitamine. Dofir kënnen dës Produkter net als Basis fir eng Ernärung geholl ginn, wann Dir a Russland wunnt an am Wanter geet.
Ausserdeem, an de rauëm russesch Winters, iessen nëmme mëlleiteg Salatblieder ass einfach geféierlech fir d'Gesondheet. Net fir näischt an eisem Klima esou populär sinn déi riech Fleesch Suppen. Awer si natierlech natierlech net Gewiicht verléieren, mee de Kaloriegehalt vun der Ernährung am Wanter sollt nach ëmmer iwwer déi mënschlech 1200 kcal sinn, wéi vun moderne Diaken empfohlen.
D'Basis vun der Wanter Ernährung
Den Haaptprinzip vun enger Diät an der kaler Joreszäit ass heiarm Platen an der Diät. A dat heescht, datt d'Liewensmëttel, op Basis vun Äppel an Zaloten, fir den Summer verlassen. An elo ass et Zäit fir waarme Platen.
Och d'Basis vun der Ernährung ass eng ausgeglache Kombinatioun vu Produkter, déi d'Schutzofschléisse vum Kierper verstäerken an d'Akommes vu überschwemmleche Fett verschéckt ginn.
Eng wichteg Roll an der Wanter Ernärung gëtt vun enger psychologescher Haltung gespillt. Nodeems mer all am Fong eis vill fett am Wanter ginn, well mir gleewen, datt an der kaler Joreszäit méi iesse muss fir waarm ze bleiwen. Awer den Zoustand vum Organismus hänkt vun engem groussen Deel net op d'Volume vun de Liewensmëttelen iessen, mee op hir Qualitéit. Dofir musst Dir Äre Kierper iwwerzeegen datt eng gesond a ausgeglachene Ernährung zu der Hëtzt am Häerz a vum Gewiicht vun der Wärm bezeien.
Et muss ugeholl datt d'Wanter Ernährung net fir exzesséiert Gewiicht verléiert. Et handelt mat lues a systematesche Fall vu Gewiicht, ongeféier 2-3 kg pro Mount. Spezialisten-Ernährungsberoder gesinn dës Reduktioun am Kierpervolumen ideal. An dësem Fall ass de Kierper net ënner Stress vun extrem niddregen Nährstoffer, dat heescht, datt d'Gewiichtsverloscht net séier kënnt zréckginn, wann d'Ernährung ofgedeckt gëtt.
De groussen Plus vun der Wanter Ernährung ass datt et net ganz strikt Nahrungsbeschränkungen hunn (ënner dem Verbuereg Alkohol a Zocker an der reiner Form), ass d'Liewensmëttel relativ variéiert an ausgeglach. Et ass am beschten iessen an kleng Fraktiounen: a kleng Portioune, awer dacks 5-6 Mol am Dag. An dësem Fall wäert d'iwwerschësslech Fettschicht net Form bilden an Dir wäert net méi hongereg sinn.
Produkter fir déi Wanter Diät
Wann Dir Produkter fir d'Wanter Ernährung auswielt, gitt als éischt d'Saisonalitéit an d'Balance vu Proteinen, Fette a Kuelenhydrater an.
Proteins
Am Wanter bleiwe mer oft an engem pre-depressiven Zoustand, fidderen depressiv, d'Stëmmung ass oft net friddlech. Dëst ass haaptsächlech wéinst gerénger Sonn an Aktivitéit a kalte Temperaturen ausserhalb der Fënster. Fir d'Stëmmung ze erhéijen an Är Wuelfillen ze verbesseren, hëlleft de Stoff Phenylin an Tryptophin, déi an Proteinfooden enthale sinn. Dës Substanzen bedeelegen d'beschleunegte Produktioun vun Endorphinen ("Gléck Hormonen"), déi d'Stëmmung erhéijen, d'Gefiller vun der Depressioun vergréisseren an den Appetit ze kontrolléieren. Wou ass de Protein déi nëtzlech Komponenten? Am Fleesch vu Poulet, Truthahn, Fësch a Mier, Pilzen, Bounen (Bounen a Bier), Soja, Schnéi, Mëllech, Kéis, Häre Kéis an Eeër.
Kuelenhydrater
Am Wanter fällt eisen Kierper e Substanz genannt Serotonin katastrofinesch. Et gëtt synthetiséiert am Sonneliicht, dat ganz kleng ass an der kaler Joreszäit. Mir ergänzen de Mangel vun dësem Stoff duerch d'Konsuméiere vu Kuchen, Kaffi, Schockela a Séissegkeeten. Allerdéngs ass d'Zucker an all dës Delikatesse provozéiert net nëmmen d'Serotininproduktioun, awer och d'exzessive Akkumulation vum Fett am Kierper. Wat soll ech maachen? Erstelle schiedlech einfache Kohlenhydraten duerch nëtzlech komplexe! Sot d'Noutwëllen kohrhydratéiert a Grénges, Geméis, Brout aus ganz Kéiers Mehl, Ofel Flakelen. Stéit vu schiedlechen Kuchen a Schockelaen ass et besser, getrockene Aprikosen, Prongen a Rosinen an Ärer Ernährung anzebriechen.
Fette
Déi bescht Quell vu Fette am Wanter ass vegetaresch Ueleger. Fir eiser Regioun, Sonnenflower, Linnen a Zederwier sinn ideal. Och vill nëtzlech Fette sinn am Kürbis- a Sonnenblumensammel, Walnuut a Kiefermut, Hölzelen an Mandelen.
Drénken
Am Wanter sinn déi ideal Gedrénks heiandsaarmt Kräider, Compôte vu gedréchent Fruucht a gefruerenen Beeren (Schwaarwen Asche, Cranberries), Cranberry Fruucht.
Approximativ Ernärung vun enger Wanter Ernährung
- Kaffi: gekachten Ee, Patt of Vollkierper Miel, Haferpfleeg an Hirse Kav, Gréngen Tee.
- Zweet Frühstück: 200 g Kéis (net ze schmaacht, awer net ze fett, ideell 2-3%) oder natierleche Joghurt.
- Mëttegiessen: Fleesch Bouillon op Magerfleeg mat Geméis (Möhre, Zwiebelen, Kéis, Rëndelen), 250 Gramm gekachten Hënner, 50 Gramm Sauerkraut.
- Snack: 2 Äppel, Kompott vu gedrockene Fruucht.
- Supper: gekachte Châlleur, 200 g Hënn Brust (gekachten oder gebacken), 200 ml Kefir.