Baked Tomaten

Méng Tomaten, gedréchent, mat engem Handtuerch gerot, an Palam geschnidden. Mir huelen d'Somen. Ra Ingrédities:

• Déi frësch Tomaten - 1 Kilo
• Knuwwel - 3 Zänn
• Oregano - 2 Art. Läffel (gedréchent)
• Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen
• Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Méng Tomaten, gedréchent, mat engem Handtuerch gerot, an Palam geschnidden. Mir huelen d'Somen. Verbreed d 'Tomaten, sprëtzen mat Salz a verloosse fir 20 Minutten ze bleiwen. Duerno setzt d'Tomaten an enger Kolonn an looss de Jus e puer Minuten drausen. Da stellt d'Tomaten op engem Bakblech, deen mat Bakbecher bedeckt ass. D 'Tomaten gi mat Olivenueleg, sprëtzen Oregano, Pfeffer. Dann addéieren entweder gehackte Knuewelchen oder dréckt. Mir setzen an den virgeeemten Ofen op 180 Grad. Tomaten frësch ongeféier 15-20 Minutten. Duerno si mer eis aus, lass se si ofkillen a servéieren als Tellerspill oder Iessen fir Fleesch.

Servisser: 6-9