- Tomaten - 6 Stécker
- wäiss Bounen - 250 Gramm
- gekachten Hueder - 250 Gramm
- Schoosse - 1 Stéck
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Péitert, Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Tomaten preparéieren. Schmaacht déi Bounen. Huelt de Huhn an d'Zwécke. Heef de Ueleg a fréi d'Zwiebelen mat Salz a Pärer fir 1-2 Minutten. Zousätzlech Tomaten erofhuelen, Salz a fëschen erem. Bannen addéieren, ruffen an erlaben bis déi Bounen matmachen (ongeféier 20 Minutten). Huelt Huet, gutt mixen a loussen fir eng aner 5 Minutte kochen. An der leschter Minutt addéiere Péitert an zerwéieren.
Servisser: 4