Cannelet

Fruucht Miel mat Zocker, zur Zäit, zesumme mat Mëllech, koch d'Ueleg a killen. Zutaten:

• Mëllech - 1 Glas
• Botter - 2 Art. Läffelen
• Miel - 0,5 Glas
• Zucker - 1 Art. e luken
• Eggs - 2 Stécker
• Vanillin - 1/2 Teeschwäin
• Rom - 1/2 Art. Läffelen

Instruktiounen

Liichte Miel mat Zocker, zur Zäit, mat Mëllech, koch d'Ueleg a killen. Egg an Eeër Eegiel an d'Miel an d'Miel maachen a vernichten a vermëschen an d'entstinn Mëschung an eng waarme Mëschung aus Mëllech an Botter. D'Mëschung wäert sech eréicht zäitlech Liquiditéit kréien. Deckt d'Schuel mat engem Film an schéckt se iwwer d'Nuecht op de Frigoen. D'Mëschung wäert merklech méi déck ginn. Loosst d'Schimmel mat Botter schmiere loossen an d'Teig dobaussen themen. D'Urformen sollen an engem prévisoréierte Ofen bis zu 180 Grad geréischtert ginn. Bake däerf bei dëser Temperatur ongeféier 15 Minuten sinn, a reduzéiert d'Hëtzt op e Minimum. Liest fir Äert ze definéieren. Cannel kann souwuel an de Schimmel sinn ouni awer. Warm a killt!

Servisser: 3-4