- Miel - 2 Cups
- Soda - 2 Teaspoen
- Salz - 1 Eeërbecher
- Zëmt - 2 Teaspullen
- Muskat - 1/2 Teeschwäin
- Ingwer - 1 Eeërbecher
- Zocker - 2 Taass
- Rapsöl - 1 1/4 Cups
- Eeër - 4 Stécker
- Muerten - 3 Coupë
- Walnüssen - 1 Coupe
- Rosinen - 1/2 Taass
- Glaze: Crème Kéis - 480 Gramm
- Speck net benotzte Botter - 1 Stéck
- vu Pudderzucker - 2 Coupe
- Ahornsirop - 1/4 Glas
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Muffin d'Muffin mat 12 Kompartimenter mat Päppchen ze bilden, fett mat Butter mat a mëll ass mat Miel ze bestellen. Karrott propper an zitt. Fir Groussmierer ze schneiden, wann se se benotzen. 2. Maacht d'Miel, d'Soda, d'Salz, d'Zëmmer, d'Muskat an d'Ingénée an enger mëttlere Schuel. Zocker a Botter an eng grouss Schuel mat engem Mischer. Eeër a Fësch. Fügen Sie d'Miel an d'Mëschung hinzu, bis de Gemësch homogen ass. Stir mat Muerten, Nusselen an Rosinen, wann se benotzt ginn. 3. Divisioun ënnert den Päckchen, fills all 3/4. 4. Maachen d'Muffins vun 14 bis 18 Minutten. Loosst et sech 5 Minuten ofkillt, da gitt komplett op de Rack ze killen. An der Tëschenzäit huelt de creme Kichereg. An engem Schossel Mëscher, all déi Zutaten fir Glasur mat engem Mischer mat mëttel Vitesse. Huelt d'Iisel am Frigo fir 10-20 Minutten. dekoréiert d'Kachkéis mat gekillte Muerten.
Servisser: 8