- erweecht Butter - 2 Taasser
- Zocker - 1-1 / 2 Coupe
- Eeër - 2 Stécker
- Miel - 4 Taass
- Schiel vun Orange, Zitroun a Limetten (1 Esprit Stécker) - 3 St. Läffelen
- Orange, Zitroun a / oder Kalkjus - 2 Art. Läffelen
- Pudder Zocker - 3 Téi (Glasur)
- Mëllech - 2 Elementer. Läffel (Glasur)
- Orangeschuel, Zitroun a Kalk - 2 Elementer. Läffel (Glasur)
- Kalk, Juice - 1/2 Stéck (Glasur)
- Zitroun, Jus - 1/2 Stéck (Glasur)
- Salz - 1 Prise (Glaze)
- Extra Zest fir Dekoratioun - 1 Fir ze schmaachen (Glasur)
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Gitt d'Eeër an Eichhaut a Eegelen. 2. Beat Botter an Zocker bis eng séiss Kriibsstoffer. Eeg Eegiel ze ginn a Peitsche bis glat. 3. Füidd d'Zest, d'Miel an d'Mëschung, duerno ziessen Zitrusjus a mëschen bis gutt. 4. Forme kleng Kugelen aus dem Teig, woubäi fir all ongeféier 1 Teelöffel Teig mat enger Rutsch. Léisst d'Kugelen op engem Backofferen a backen fir 13 Minutten. 5. Zeréck dech aus dem Ofen an de Bakblech fir 3 bis 4 Minutten. Kuckt de Cookien aus dem Bakbecher mat engem Spatuléier a léisst sech komplett killen ier se d'Glasur applizéiert gëtt. 6. Fir d'Glasur ze grellen 1 z'iesse wäisser mat den Rescht vun den Zutaten fir Glasur ze schéissen. Fütt méi Zuckerpulver oder méi Jus bis Dir en décke Konsistenz erreecht. 7. Dréckt den gekachte Glasur mat gekachte Glasur, Zeechnen e Ruch. Dekoréiert d'Cookien mat Rind, gitt e klenge Stand a servéiert.
Servisser: 36