- frësche Cranberries - 360 Gramm
- Apfel - 1 Stéck
- hellbraunes Zucker - 1/2 Basse
- gerillten Orangeschuele - 1 Art. e luken
- frësche séisses Orangensaft - 1/4 Cups
- Buedemzëmmer - 1 1/8 Teaspoons
- grouss Eeër, Raumtemperatur - 2 Stécker
- Zocker - 1 Glas (plus 1 Esslëspel)
- e Stéck vu geschmëlzene Botter - 1 Stéck
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Sourcreme - 1/4 Cups
- Miel - 1 Coupe
- Salz - 1/4 Teaspoen
1. De Ofen bis 160 Grad ze heheieren. D'Kuch Pan mat Ueleg an de Sprinkler opmaachen an op d'Säit verlassen. Apple schielen, enthale vum Kär a geschnidden an Cubes mat mëttlerer Gréisst. Mix Cranberries, Apfel, brong Zucker, Orangeschuele, Orangensaft a 1 Teelöffel Zimt an enger Schossel. Léiwer mat ofginn. 2. An eng aner mëttlerer Schuel, schloen d'Eeër mat engem Schnappel, ongeféier 1 Minute. Add 1 Zocker Zocker, geschmëlzt an liicht gekillte Botter, Vanilleextrakt a Sourcreme. Maacht gutt bis mëll. Lues addéieren Miel a Salz, mëschen. 3. D'Mëllech-Apfel-Mëschung an d'preparéiert Form ze setzen. 4. Huelt den Teig aus der Spëtzt an glat. 5. Mëscht déi erbäi 1 Eetpapel vu Kärcher Zucker an 1/8 Iesselpalam vu Zimt. D'Mëschung mam Teig sprëtzen. 6. Kucke de Kuch fir 55-60 Minutten, bis den Zännpick am Zentrum agefouert gëtt net gutt aus. 7. Servéiere de Kuch waarm oder bei Raumtemperatur mat engem Vanillecrème Ball.
Servisser: 8