Formuléierung vun Platen fir Kanner vun der Primärschoul

E Rezept fir Kanner vun der Primärschoul ze hëlleft Iech de Kribbelen virum Coursen ze ernähren.

Cockerel (Reis mat Kéisselen)

6 Portioune vum Iessen

Kachen:

1. Kachen de Reis. Fir e puer Minuten bis fäerdeg, gitt an der Rahm. 2. Gitt d'Muerten. 3. Am fertigen Reis mat Crème maacht Mais, Bitter a Karotten. Stir. 4. Setzt dëse Reis op enger Platte. Et muss e Cockerel an e Stammkopf sinn - e laang oval an e Krees. 5. Vum roude Päpp ze beweeglech en Schnappel an de Kapp ginn. 6. Am Ueleg Fësch oder Huet (Orient fir de Geschmaach vum Kand) stécht. Gitt d'preparéierten Stécker op Päppchen servéiert. Si wäerten eidel Fett zéien. Da seelen all hallef Stéck an der Halschent. Dës Hälle setzen ënnert der leichter Neigung am Stamm vum Hunn. 7. Auge - gréng Luuchten. Wann de Kanner gär Blummen hutt, dekoréiert d'Jakobsmol mat Péitert.

Kachen Zäit: 1 Stonn

An enger Portioun, Iessen sinn ongeféier 190 kcal

Net Zalot, mee Mathematik

Fir 1-2 Portioune Portioun

Kachen:

1. D'Tomaten fein schneiden, kombinéieren se mat Mais. Duerno zerfällt de Greens a mëscht mat séisser Crème. Zalot de Salade méi direkt virum Déngscht. Wann Dir Salz am Viraus kënnt, da ginn d'Tomaten de Jus a gëtt de Salat zevill Liquiditéit. 2. De Kreckner an Krees geschnidden an dann an d'Mëtt maachen e Lach, also war et wéi Null. 3. Zousätzlech d'Figuren aus de Platen vu Kéis a Wipp. Éischt Sidd Dir d'Skizzing sëch mat engem Messer gewielt, a geschnidden. Kachen Zäit: 15-20 min.

An enger Portioun, Iessen sinn ongeféier 190 kcal

Hares (Kartoffel mat Geméis)

Kukk den Kartoffel. Elo liicht ze killen an ze halen. A wéi ass et eraus. Eare - Lëpsen vu Rettich, Aen an Nues - Mais, Schnéieschmaschinn - Pfeilpfeiler, Schüler - Mayonnaise. Op der Récksäit fir Schéinheet léisst Dir wéi an der Foto lues Gurken a Mais legen.

Portfolio

Fir 10-12 Stéck Geriicht

Fir Dekoratioun:

Kachen:

1. Wuess de Crème mat Zockerpulver. An der halwer der Crème, addelen d'Néissen zerwéiert. 2. Schloen all Kuch mat Sirop, a Sandwich dann mat Crème a Nëss. Klappt de Kuche op Top vuneneen. D'Kreativfett mat Crème ouni Nëss. Z. Fir kulinaresche Mast, mixe d'Kondensmol mat Zockerpulver an Trockmilch. Dir sollt vill Konsequenz hunn, wéi Plastikindustrie. Divisioun dës Mass an véier Deeler. Déi zwee Deeler sollen grouss sinn, déi aner zwee kleng. A jiddereent vun de aner Deeler ginn op d'Faarwen a vermëschen. Lepish d'Detailer vum Portfolio a leet sou dacks op de Kuch. Knees dekoréieren d'Dragees, an d'Säiten mat Kokosnëssspaass.

Éischt Klassen

Fir 10 Stéck Geriicht

Kachen:

1. Sirop Ueleg all d'Kuchen. Séiss d'Kondensatioun vun der Mëllech mat Botter an dës Crème (2-3 Elementer vun engem Löffel fir eng Crem). Falt si op enger Säit. D'Boka fëllen mat déi rescht Creme a sprëtzen mat Nëss. 2. D'Gelatine zerwéiert: Drun et Waasser 1/2 Kilometer Waasser a lass fir 30 Minutten ewech a klappe lues a lues a Brand, awer bréngen se net ze kachen. Et ass néideg datt d'Kënnen opgeléist sinn. 3. D'Beeren z'iessen mat Zocker a kachen 3 Minutten. Mixe se mat Gelatine a gitt de Kuch un enger Schicht. Huelt de Kuch am Frigoen fir 3 Stonnen. Mam Crème un d'Nummer "1" zeechnen. Mat Champignonen, séiss Pfeffer a Knuewel.