Getrockene Aprikosen am Schockela

Dëse Geriicht ass méi bëlleg wéi Séissegkeetsstänn, dat an Këschte verkaaft gëtt.

3 Téicher getréchent Aprrikotten, 200 g Schockela, 1 Glas Nëss Kuelen, 0 Kugel Zocker, 2 Glace vum Waasser.

Gekachten Ouverture fir 40 Minutten. am Sirup vun 2 Glace Waasser a 0 Kugel Zocker. Dann ass d'Mass vun getrockenen Aprikosen zu konvexe Aprikosen auszetauschen, Nëss ze maachen, an dee selwechte Sirup gekacht ginn, sou datt et op eng Stonn op de Séi dréint. Dann schmëlze de Schockela bei niddlerer Hëtzt (Du kanns Vanillin et addéieren) a séier schmaachen (d'Schockela frësst frësst) Aprikos.
Candy ass fäerdeg.