D'Sommesaison ass ëmmer mat der grousser Ernärung vun de frëscht Uebst a Geméis, de gudde Geschmaach vun deem mir Zäit hunn fir déi laang Wanterméint ze vergiessen. Mä Zäit Zäit flitt séier an Dir musst d'Reserven der Konservatioun erofhuelen, sou datt d'Meeschtesch "heiss Zäit" kënnt. Gekreuzeren sinn haut als déi populärste Ernierung fir den Wanter - all Hausfraendéngscht an der Speisespiewe muss op d'mannst e puer Zillen vu gelaaf oder gesalzene Gurken hunn. Haut proposéieren mir Iech nei kulinaresch "Horizonten" ze meeschteren a preparéiert Accorde am Koreanesche fir de Wanter: mat Karotten, ouni Sterilisatioun a mat deem, mat Senne, séiss Pfeffer. Dës ostrenkaya geckeg Imbiss ginn e gudden Zousaz fir den festen an alldeeglechen Dësch. A mat der Hëllef vun eist léifste Rezepter fir direkt Kachen kënnt Dir pizza Asiaten Notizen am Menü maachen.
Inhalt
Gurken am Koreanesch mat Metzer fir de Wanter Gegrillte Gurken an Koreanesch fir de Wanter fir séier ze koennen Gurken am Koreanesch fir de Wanter Rezept fir Gurken am Koreanesch fir de Wanter Gekréien am Koreanesch fir de Wanter Video RezeptGurken am Koreanesch mat Mierer fir den Wanter - de léifste Schrëtt a Schrëtt mat engem Foto
Fans vun der koreanescher Kichen an dësem Rezept wäert d'originell Kombinatioun vu Gurken a Mierer schmaachen. Fuert e klenge Knuewel an d'Gewierzer - a leckere Crèmeën an Koreanesch mat Metzer fir de Wanter si bereet! Eis Step-by-Step Rezept vun Accrcours op Koreanesch mat enger Foto ass extrem einfach an ze verstoen souguer och fir Ufänger am kulinaresche Geschäft. Déi lecker Vackelpark fir d'Vakanz!Zutaten fir d'Gurken an Koreaner mat Karotten fir de Wanter ze ernimmen:
- Gurken vun mëttlerer Gréisst - 1 kg
- Muerten - 250 gr.
- Zocker - 2 Zoppeläffelen.
- Esseg 9% - 2 Tess.
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen.
- Salz - 2 Tsp.
- Saisonnes fir "Koreanesch" Karrott - 2 Tsp.
- Knuewel - 6 Zänn
Schrëtt a Schrëtt a Virbereedung vun der Rezept fir d'Gurken an Koreanesch mat Muerten:
- Fir d'Ernte ass am beschten net fir iwwer-reife Gurken, well se déi delikat a lecker sinn. Kuck dës Fruucht an 8 Stécker an addéiere se eng grouss Schuel.
- Zu de Gegrillten Karroten addéieren a Knuewel zerdréckt mat "Koreaner" Rutsch, wéi och all d'Gewierer a Kondimenten ënner dem Rezept.
- Mischt d'Inhalter vun der Schuel un a fuert 4 Stonnen. Während dëser Zäit goufen d'Gurken "brong" an looss de Jus.
- Banken fir d'Konservatioun muss gewäsch ginn an onbedéngt steriliséieren. Nodeems Dir d'Zäit fällt, fëllen d'Gären mat Gurken a gitt de entsteet Geméisjus. Mir setzen all Jar an der Mikrowelle, wielt sech a waart de Kachen - d'Erscheinung vu charakteristesche "Weeër" aus de Blasen. Mir huelen d'Liichtepäif aus.
Gegrillte Gurke op Koreanesch fir de Wanter vu guddem Kachen - Rezept ouni Sterilisatioun
Eng speziell Feature vun dësem Rezept ass datt d'Haaptinhalter mussen gerot sinn. Ausserdeem si souvill Gurken an der koreanescher Schnéikoursen, wéi se ouni Sterilisatioun zougemaach ginn. Wann Dir net wësst wou Dir "e puer Pond vu frësche Gurken" bindet ", recommandéiere mir eise Rezept fir Gurken an Koreanesch fir de Wanter - d'Resultat kënnt Iech iwwerrascht Iech iwwerraschen.Fir Gréisst Gurken an Koreanesch ze preparéieren fir de Wanter musst Dir d'Zutaten opmaachen:
- frësch gepressten Gurken - 3 kg
- Muerten - 0,5 kg
- Ënner - 0,5 kg
- granuléiert Zucker - 180 Gr.
- Salz vum Steen - 100 gr.
- Ueleg vun Geméis - 100 Gr.
- Esseg - 100 gr.
- op Koreaner ze ginn - 1 Pack
- Knuewel - 2 Kappduerchschnëtt
Schrëtt a Stuf Anweisung vum Rezept fir gereedegt koreanesch Gekrepres am Wanter:
- Als éischt musst Dir Gurken a Karotten vermettelen, Strooss op de "Koreaner" Raster (laanscht). Zwiebel gi vun den Hunnen geschloen an an d'Halschent Roud geschnidden an d'Knuewelknobelen ginn mat enger Krust veraarbecht. All Elementer gi gebréit ofgeschnidden an eng grouss Schuel oder Basin gedréckt.
- Geméisenger Mëschung aus Salzzucker a Kraider Ueleg (raffinéiert). Da gitt Essig an d'Sallei a gitt d'Saisie fir d'koreanesch Muerten.
- Elo musse all d'Komponenten grond mat Hänn gemëscht ginn an de spéideren Zalot fir e puer Stonnen fir "sobokuskaniya" verlassen.
- Da gitt de Inhalt vun der Schuel an eng grouss Kasseroll (oder Goss-Eisen Kazanok) a gitt et op e luesen Feuer. No 15 Minutte kënnen d'Gurken an d'pre-steriliséierter propper Gëllen plazéiert ginn a geschloss ginn. Gitt et uewen an ass no der Ofkillung ewechgekéiert.
Gurken am Koreanesch fir de Wanter - Rezept fir e waarme Salat mat Senne
Konservéiereg Geméis am Wanter addéieren Diversitéit op déi alldeeglech a festlech Menü, perfekt kombinéiert mat Geschir vun der Kartoffel, Fleesch, Fësch. Gurken am Koreanesche schmaachen wéi Liebhaber vu gudde Snacks, an de Senf de schaarf a léifste Geschmaach vun Asien. Fir dëst Rezept fir en gudden Gegrilltesalat fir de Wanter, da kënnt Dir grouss Fruucht huelen - se mussen nach ëmmer an Stécker schneiden.Noutwendeg Zutaten fir Gurken an Koreanesch fir de Wanter mat Senne:
- Gurken - 3 kg
- Knuewel - 1
- Esseg 9% - 150 ml
- Salz - 2 Zoppeläissen.
- Zocker - 5 Zoppeläffelen.
- Geméisgehalt - 5 Zoppeläffelen.
- Moschter an Bounen - 3 Zoppeläffelen.
- schwaarzer Päiperpulver - 1 Tsp.
- Koriander - 1 Tsp.
Beschreiwung vum Rezept fir Gurken an Koreanesch mat Sengem fir de Wanter:
- Gekrumpf gewascht am Laafwasser, ofgeschnidden vun de Spëtze an an d'Krees geschnidden (Dicke 3 - 5 mm), déi dann an zwou Hälle geschnidden muss ginn.
- Kachen d'Gurken an eng grouss Kasseroll a Salz, Zocker, Pärpert, Senne a Koriander. All Komponentë musse grëndlech gemëscht ginn.
- Huelt an de Esseg an de Sonneblummen a rousen erëm.
- Mat der Hëllef vun der Kraaft, Knuewel (oder däischter geschnidden) ze schloën an och op d'Pan ze schéissen fir de Rescht vun den Zutaten. Wieder all Mëschung.
- Elo musst Dir d'Dëppe mat engem Deckel abdecken an de Frigoen 1 bis 2 Stonnen setzen. D'Geméis ass erlaabt de Jus an d'Gewierzer an d'Gewierzer.
- No der Verfallsdatum vun der Zäit hu mer d'Gurbe erofgeholl, gutt gemengt an se ze verdeelen andeems partéiert an propper Glanzer. Follegd Bannen ginn 10 bis 15 Minutten steriliséiert a si mat Lëpmeren gerollt. Wann d'Kruuchten ofkillen, kënnt Dir se an der Speisbeweegung setzen.
Rezept fir d'Gurken am Koreanesch fir de Wanter - Blummen mat séiss Pfeffer
Gurken am Koreanesch fir d'Wanter - Lëscht vun Zutaten:
- frëschen Gurken - 1 kg
- séiss Pfeffer a Karotten - 250 gr.
- Knuewel - 100 gr.
- Tableau - 60ml
- Zocker - 50 g.
- Salz - 25 Gr.
- Sauerampaken fir Karottenzuch op Koreanesch - 1 Pack
- Pfefferzapf - Véier Pod
Kachen fir de Wanterkurber op Koreanesch mat Séiss Puerter:
- Mat de wäschen Gekremmen ofgeleet de Spëtzelen vun deenen zwou Säiten a schneiden sech zesummen op véier Deeler, déi dann an der Mëtt muss geschnidden ginn. Also, vun enger eenzeger Fruucht gi acht Stécker kritt. Ginn et an eng grouss Kasseroll.
- Mir bréngen de séiss Pfeffer vum Somen, geschnidden an Bandeuren an addéieren zu Gurken. Da gitt d'gehackte würzig Pärp vun der Sauerkraut.
- Carrots Mine, Botz, a schneiden an e "koreaneschen" Raster Strooss an schécken an aner Geméis. Fänkt all d'Gewiirzer nom Rezept aus, och zerbrach Knuewel, mix a verloossen 3 Stonnen.
- Geméis schaarf Mass ass iwwer geschnidde steriliséierter Glaser verdeelt, an enger Pan mat Waasser gefeelt an - op engem Feier. No kochendem Waasser waacht weider 20 Minutten a fänkt d'Gulden mat Gurken aus. Mir rullt deckt dës Ofdreiwung, schreift se an d'Iwwerleeung an, a nodeem se ofgekillt huet, gi se an e kchege Plaz fir d'Lagerung.