Haut ass d'Kompositioun vu sausage Produkter voll chemesch Elementer: Carrageenan, Cochineal, Phosphate, Nitriten, Nitraten. Jo, si all d 'Wurst méi lecker an attraktiv, awer absolut net nëtzlech.
Zousätzlech ass dës Art vun Produkter, wéinst der enorm Quantitéit vun Konservativen, eng Persoun an e Zoustännegkeet. Mënschleche Geschmack Receptoren ginn dëse Sucht benotzt a schonns aner Iessen ass frësch a net esou frësch.
Vill Leit, am Wee, gleewen datt Wipp a Sauce si sécherer wéi Räckwürstchen. Dëst ass awer net de Fall. Jo, et sinn net vill Zäiten an dëse Wuerzelen, mee eng riesech Zuel vu aner geféierlech Komponenten: Fëllstoffer, Aromen, Verdickungsmëttel, Faarf, Geschmaachverstärker. Awer Fleesch a Wipp a Wipp ass haut leider esou rar.
Virdrun war et e Respekt fir de Fabrikant fir sécher ze stellen, datt seng Produkter déi Ufuerderungen vu GOST hunn. An de Sowjetszeechen, wann Dir Würfel a Wiskelen huet, musst méi wéi 50% vum natierleche Fleesch benotzen. Elo, no der Erscheinung vun den technesche Conditioune (TU), déi d'Fabrikate méi kaaft hunn, hunn d'Ufuerderunge fir d'Qualitéit vun de Produkter staark verréngert.
Harm Wurst a Wéiser
Hautausfälle ginn haut 10-30% Fleesch. Allerdings ass et an der Tatsaach, datt dëst net Fleeschpigel ass, awer e Fett, Haut, Gefligel. All d'Rescht an de Wipp a Wipp hunn Proteinstabilisatoren a Proteinfett Emulsiounen.
Emulsiounen ginn et Waasser, Geméiswierk, Sojienprotein, Natriumkaseinat. Wéi et an der Praxis ass, sinn d'Proteine vu Fleesch a Mëllech ganz inkompatibel, awer d'Fabrikanten hunn net dorunner geduecht. Och an de Wippelen a Wiszechen sinn d'Miel, d'Stär, verschiddene Cerealien.
A wéi kënnt Dir dës Saucisses Produkter als Fleeschprodukt anruffen?
Wéi et schéngt éischter, Soja ass e harmlose Produkt. Esou ass et esou, awer Soy ass alles ze absorbéieren - Därfen, Konservativen, Faarwen, etc. Zousätzlech ass Soja genetesch modifizéiert. Mee d'Fabrikanten profitéieren vun der Bëllegkeet, an de Konsument huet sech lues a duebel Präisser bezuelt.
Wéi gesitt d'Kompositioun vu Wipp a Wiierwierker aus dem mënschleche Kierper?
Bei Kanner mécht d'Zesummesetzung vum Produkt oft allergesch Reaktiounen a Verdauung. Nodeem se an d'Zoossësser benotzt ginn, brauche se ëmmer permanent fir ze kachen, a si kënnen zu Entstoe vu villen chronesche Krankheeten féieren.
Substanzen déi an Wurst a Wurst fonnt ginn, kënnen net komplett physiologesch verdaut ginn. Den Kierper versteet net wat et mat hinnen ze maachen an seng Energie op Verdauung verbréngt. Zur selwechter Zäit sinn dës Kräfte si wichteg fir de Wuesstem, d'Entwécklung an d'Aktivitéit vun de Kanner. Erwuessen ze weisen och nach Zoossësser no ze probéieren.
Awer Saucage kritt keng Nährwert. Awer vill Elteren hunn dëst net ophalen, a si begéinen hir Kanner mat dësem Produkt bal vun engem Joer vun der Welt ze féieren, ze justifiéieren hiren Aktiounen duerch de Fait datt d'Kanner wierklech gär hunn an hien op d'mannst eppes ze iessen.
Wurst sollten an kee Fall Kanner op d'mannst bis 3 Joer kréien. Och Sauewelen a Wipp soll net vun schwangeren Fraen a Fraen giess ginn, déi an der Laktéiere sinn. Bei de Männer sinn dës Sauce awer d'Aktivitéit vu Spermatozoe signifikant reduzéiert.
Wéi vill Wuerzelen a Wipprëpsen korrekt wäschen a wéi eng kënne manner schiedlech sinn?
Déi meescht Leit kënnen net emol ze refuséieren, dës Sauusproduktioun ze iessen. Da sollen se léieren wéi een e sécher Produkt wählt.
Wann Dir Würfel oder Wipp an engem Kand kaaft ka kee Fall helle pinke oder däischter Produkter net huelen. D'gesielte Faarf vun de Produkter weist d'Präsenz vun enger riesecher Zuel vu Faarf a gëtt ze däischter Faarwen e Symbol vun de Konservativen. Méi oder manner richteg Wurst enthält e homogen Füllung vu grau-rosa Faarf. Zousätzlech gesitt eng speziell Badge op der Packung déi dëst Produkt fir Kanner léisst. Fir dëst Badge ze kréien, ginn d'Produktiounen zousätzlech Fuerschung.
All Konsument kann onofhängeg an engem Test selwer doheem leeën: Wipp mat enger Katz an engem Hond. E méi oder manner natierlecht Produkt gëtt vun engem Déieren giess, awer et wäert kee "festen Soja" berühren.
Wann de Fabrikant op der Verpackung seet, datt et keng Sauvillan an dës Sauce oder Sauce gëtt, dann liesen d'Kompositioun vum Produit suergfälscht. Héchstwahrscheinlech gëtt et ugewise dat d'Wurstprodukt Glasfaser oder Diätfaser enthält. Natierlech sinn dës Nahrungsergänzungen net geféierlech, mee firwat misst Dir fir Zooss oder Saucisses bezuelen wéi se waren aus Fleesch?
Zousätzlech op der Verpakung vun dëse sausagen si se geschriwwen, datt se eng natierlech Naturschale fir hir Fabrikatioun benotzt hunn. Mir kënnen awer bemierken datt wann d'Hëtztbehandlung vu Sauce oder Wurst dann d'Schuel bréngt, dann ass et net normal, awer kënschtlech. Wann d'Brat an d'Brat oder an e Mikrowellen ofgeschott huet, huet et futtig oder geschuel, dat heescht datt an dësem Saukartikel den Inhalt vum Carrageenan iwwerschratt ass. Dësen Nahrungsergänzungsprozess kann zu schwieregen Allergien leiden.
Zu Salzegelen ass net recommandéiert, well se eng rieseg Nährstoffer vun Nitrit enthalen kënnen. Of Protein Nahrungsergänzungsmëttelen, ganz mëll Wisewell kritt. Séis Sausagen kënnen iwwerpréift ginn, fir de Produit an der Hand ze kräischen.
Fir erauszefannen, wéi vill Fësch zu Sauce oder Sauce enthalen ass, kocht dëst Produkt an Salzwasser. D'Experiment weist datt wann d'Waasser rosa gëtt, da ka keng Saucageprodukter net wäert.
Den Stärkegehalt am Produit kann mat enger onkomplizéierter Method ermëttelt ginn: Doduerch ioden op der Kante vun engem Wäin oder Wipp. Wann d'Tubul bloër bliwwen ass, ass dës Sauceprodukt vill Stärke, awer et ass praktesch kee Fleesch.
Denkt drun datt d'héigen Käschte vum Produkt net bedeit datt d'Produkt aus engem natierleche Kap. Wann Dir gär vun all Sorte verginn gëtt, da sidd net roueg a bréngt d'Matière virun Geriicht. Dir sidd berechtegt fir Kompensatioun fir moralesch Schued ze korrigéieren an och de Suen Dir fir d'Wuer bezuelt.
Schreift eng Demande fir de Rospotrebnadzor vun Ärer Stad, de Produzent selwer an en Scheck fir dat ze maachen. Wann, als Resultat vun der Untersuchung, et stellt eraus datt dës Karussellproduktioun verduerwen ass, da wäert Dir definitiv Sue bezuelt gi.