Kiischte Supp (ungaresch)

Add Kirschen, Wäin, Zocker an Zimt op der Kasseroll mat Waasser. Kukk an drängen op e schwaacht Ingrédcitéiten:

• Kiischten (frësch, gefruer oder kawwert) - 1 Kilo
• Drëchent Wäin - 750 Milliliter
• Zocker - 175-250 Gramm
• Zëmt - 1-2 Stécker
• Waasser - 250 Milliliter
• Almond Essence - 1 Eeërbecher
• Fett Creme - 250 Milliliter
• Sauer Creme - 250 Milliliter

Instruktiounen

Add Kirschen, Wäin, Zocker an Zimt op der Kasseroll mat Waasser. Kukkelen a simmer op enger Hëtzt vun 25 bis 30 Minutten, bis d'Beeren erweegt ginn, da setzt de Mandelwäin of an hëlt d'Waasser aus. An engem separaten Geriicht, séiss Creme an e puer Scheuscher vun Rahm, fir sech an eng Kasseroll mat Kierstofen ze vermëschen an z'änneren. Et gi waarm a kal.

Servisser: 5