- Margarine - 200 Gramm
- Crème - 500 Milliliters
- Sonneblummenueleg - 125 Milliliter
- Sourcrème - 200 Gramm
- Eggs - 12 Stéck
- Salz - 1 St. e luken
- Zocker - 1 Glas
- Miel, optional - 500 Gramm (ongeféier, orientéieren duerch d'Densitéit vum Test)
- Hefteg, Stécker - 0,5 Stéck
- Vanille, Package - 2 Stécker
- Egg Whites - 4 Stéck (Glasur)
- Zucker - 1,5 Glouser (Glasur)
1. An enger getrennter Schuel, geschmëlzene Margarine, gi méi wéi en halleft Liter Crème, eng halleft Glas vun Sonnenblummen, séiss Creme, Aacht Ee, Salz, Zocker (een Glas). Wärmt d 'Temperatur vun der frëscher Mëllech, verbrannt Hefegkeet (iergendwann eng Matchbox), add d'Miel (d'Dicht vun mëttleren Pfannen). 2. Bereet fir de Bakbuttek. Loosst et mat Margarine a sprëtzen mat Miel. Et ass néideg, d'Miel an d'Schimmel hantéieren an duerno ofzeginn (sou datt d'Miel gleichméi an d'Maueren an de Buedem vum Schimmel gëtt). Fir d'Kuche méi héich ze maachen, musst Dir kulinaresch Pabeier an der Form setzen, da bréngt se et un. 3. Am Bord, halen d'Teigs aus enger Coupe stécht (mir sprëtzen de Sprat als éischt mat Miel). Mir vermëschen d'geschnidden getréinste Aprikosen an d'Rosinen an den Teig. 4. D'Stéck déi mer musse fir d'Stécker aus dem Test ze trennen, a fëllen se mat Zwergen e Drëttel. Ongeféier 37 Minutten, fir Beweises, lass et ophalen. Nodeems mir d'Schimmel an e scho virgeheechene bis zu 180 Grad Opluck fëllen (Eeër lutschen net). 5. Fir d'Glasur am trockenem Schaum gi mir Squashproteine an Zocker interagéieren. Wann d'Kuchen ofgebak ginn ginn, verdeelt se op engem Handtuch, a gitt duerno op engem Brett, wann cool, d'Glasur verdeelt. 6. D'Kuchen sinn bereet. Dir kënnt mat méi bunten Pulver dekoréieren.
Servisser: 6