- Puff Pastry - 500 Gramm
- Egg - 1 Stéck
- Wurst - 200 Gramm
- Kéis - 150 Gramm
- Mayonnaise - 2 Art. Läffelen
- Ketchup - 2 st. Läffelen
- Gekillte Gurken - 2-3 Stéck
1. Den Teig entlooss a faalt et an eng dënn Plaatzschicht. 2. Marinate Gekreuzen an kleng Kubel geschnidden. Wann d'Gurken eng grouss a déck sinn, ass et besser fir se ze schielen an d'Somen ze botzen. 3. Wurst a Kéisezerscht op mëttlere Grat oder geschnidden an dënn Bunnen. 4. Schlécken d'Ee e klengt an d'Teigsschicht laanscht d'Kante geschnidden. D'Mayonnaise an d'Ketchup vermëschen a vermëschen dëst Geméis gutt den Teigs iwwert d'gesamter Uewerfläch verdeelen. 5. Fir e Fudder op der verschmierzten Schicht ze liesen - op éischt Sausage, dann Gurken a sprëtzen mat Kéis. Den Teig ass an enger Rolle gerappt. 6. Schnullt d'gewalzt Rolle an d'selwescht Stécker. D'Gréisst vun ongeféier 2-3 cm. 7. Den Ofen op 180 Grad erhëtzt. Huelt e Blat aus Pergament op enger Blatt. All Stéck ass ëmgedréint opgedréckt an op enger Plack. Pizza ass 15-20 Minuten gebacken.
Servisser: 2