- Kiischten Tomaten - 220 Gramm (geschnidden an der Halschent)
- frësch Thymian Blieder - 4 Teaspoen
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Knuewel - 1 St. e luken
- Salz a frësch terribel schwaach Pabeier - - Fir ze schmaachen
- Portobello Pilze - 1,2 Kilo
- Geréit Kéis - 15 Gramm
- Ham - 4 Schecken
- sauce pesto basil - 4 Art. Läffelen
Heefeg de Grill op mëttlerer Temperatur. Tomaten, Thymian, 2 Teaspullen vun Olivenueleg, Kräizer Knuewleck, Salz a Pärp an enger kleng Schuel gemëscht an mixen. Léiwer mat ofginn. D'Uewen an den Ënnerhalt vun all Pilz mat dem verbleiwlechen Ueleg schmiere loossen. Sprëtzen mat Salz a Pärpert a Grill bis déi Pilze siicht sinn, ongeféier 4 Minutten op all Säit. Maacht d'Champignons op der Schneideplat. Verdeelt d'Tomatenméis iwweregens op all Pilz. Spréngelen mat Kéis. Arrangéiert e Scheck vun Schmoof op all Pilz an 1 Äckerpest aus Pesto-Sauce. Gitt 1 Pilot op all eenzel vun de 4 Placken a servéiert.
Servisser: 4