- Ripe Turn - 3 Kilo
- Waasser - 1 Liter
- Zocker - 2 Elementer. Läffelen
- Salz - 1 st. e luken
D'Beeren vum Dorn sinn ganz nëtzlech - d'Ruk huet antipyretesch Eegeschaften, Beeren - Astergren, Wurzelen an Holz - Sweatshops, d'Faarf vum Dier verbessert den Metabolismus. Vun Bieren vum Dorn mécht Tinkturen a geschnidde Kaffi. Berber enthalen Vitamine, Kalziummagnesium, Äppelsauer a Tannine. Loosst d'Dreck an Glas oder enamelware. Virbereedung: D'reift an onbeschäfteg Biere vun der Wuerergeschwëchen, Spëtzt vum kale Waasser a spuere Glas oder Emailliséierter. Fir d'Füllung ze preparéieren, e groussen Dëppe Waasser, Zocker a Salz setzen, bréngen a kachen a killen dann d'Füllung. Géi d'Beeren an de Platen mat enger Fëllung preparéiert, mat engem Luchsduch an engem Holzbecher, op deem d'Belaaschtung agebaut gëtt. Erlaabt de Wäerte fir 6-7 Deeg bei Raumtemperature ze halen, da plangt de Tar Container am Keller oder engem aneren coolen Plaatz fir 1 Mount.
Servisser: 10