Litchi wächst, wéi vill Uebst, op e Bam deen selwechten Numm huet. Si wächst an Amerika, an Asien, a an Afrika; Geleeëntlech kënnt et a Australien.
Et ass ganz ouni Zweiwel fir all Spezies op eemol mat enger allgemeng oberflächlecher Ausféierung betraff, dofir wäerte mir eis Aufgab op dës Spezies fokusséieren, déi am Gebitt vun eisem östlechen Deel vum Land - Asien wuessen.
D'indigene Bevëlkerung rufft Lychees nach ëmmer "Fuchs" oder "Liggen", a baséiert op sou Nimm wéi kann et vernoléisseg ugeholl ginn datt d'Origine vu Lychee a China gefaasst ginn. Als aner Argumenter déi dës Theorie ënnerstëtzen, kann een d'Tatsaach zitéieren datt d'Chine dës exotesch Fruucht ugefaang hunn wéi d'zweet Joerhonnert vu v. Chr. E bësse méi spéit hunn d'Litchi an aner Nopeschlänner an et gi se och virun Geriicht komm: d'Leit hunn un all hiren Geschmaach an Charme unerkannt.
Mä d'Europäer léieren den Liicht vu Lychee vill méi spéit, an dann fir d'éischte Kéier aus der Mëndung vum Spaniard Gonzalez de Mendoza, déi d'Geschicht vum antike China studéieren. Hien huet gesot datt dës wonnerschéi Obst eppes wéi eis vertraut Plummegucke kuckt, awer et huet och en erstaunlech Eegentum - et ass net méiglech, dës Fruucht iessen ze hunn, egal vu wéi Dir et giess huet, awer hien wäert nie e Gewiicht am Bauch verloossen , awer nëmmen eng blesséiert Wärter bréngen.
D'Früchte vum Bam sinn net ze grouss, hir Längt ass selten méi wéi 4 Zentimeter, an si wawe si a wéi Fluff, net méi wéi 20 Gramm. All Fruucht ass an enger dichte Schiel vu donkle roude Faarwen gewéckelt; Atemberaache klëmmt et net op ganz vill - et ass tuberous, mat Pneuen. Allerdéngs ass et ganz einfach ewechzehuelen, an eng méi iwwerrascht waart am Léiwe vun dëser exotescher Fruucht: d'Inhalter gleewen un d'Konsequenz vun de Jelly, mat enger uniformer Crème oder enger wäisser Faarf gemoolt, awer et schéngt erstaunlech - de süe Geschmaach wonnerbar mat séissen kombinéiert. An dësem Fall muss et onbedéngt e brongesche Keeser ginn. Mä déi iwwerraschend Saach iwwer Litchi ass de Geroch vu sengem Fleesch. Kee Gourmet wäert et ëmmer an einfache Wierder beschreiwen. Iwwregens ass et duerch dëse Struktur - de braune Somen, deen an der wäisser Pulp läit - hien huet sou eppes Charakteristesch fir den Numm vun der Chines - den Auge vum Draach. Dëst ganz Aacht vun der Draach, wéi de Gurke gewéinlech fir eis, ass voll mat frëschem Waasser, an och reich an Kohlenhydraten, Fetter a Proteinen. Awer d'Zuel vun Zocker kann tëschent 6 an 14 Prozent variéieren - an der éischter Plaz, natierlech hängt dovun ofhängeg vun den Bedingungen vun der Uertschaft, an där de Bam ass.
Nëtzlech Properties vun Lychee sinn wéinst diversen Vitaminen an Mineralen enthale. Déi meescht vun den Lychee enthalen Vitamin C a Kalzium. Wéinst dëser Läiche gëtt et vill Leit beroden ze iessen Leit mat Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System.
Dofir sinn ganz oft an China Lychees gi vu Core gegessen. De chinesesche Sage huet awer och geregelt, fir Leit mat Atherosklerose ze verbrauchen oder déi den Niveau vum Cholesterol am Blutt ze reduzéieren. D'Kombisioun vu Lychee mat Zongrongrass, d'Chinees och d'Kannerkrankheet. Kuerz gesot, dësen Wunderwierk behandelt vill verschidde Krankheeten.
Am Osten ass dës Fruucht als Fruucht vun der Léift betrachtend an ass de Besëtz vun der Behandlung vu Verstopfung, Anämie, Gastritis an aner Krankheeten z'entdecken; Leit déi vill Zäit ze verbréngen aus Waasserquellen schécken Litchi fir säin Eegent fir grausame Durst zou maachen.
Awer di Lychees ginn awer och fir Präventioun benotzt, well se beneficiéiert Auswierkungen op d'Nieren an d'Liewer hunn. Allerdings ass et meeschtens dës Fruucht fir medizinescht Zwecker benotzt a fir gudde Grond kann et tatsächlech fir Bronchitis, Asthma, Tuberkulose an aner Krankheeten vum Atmungstrakt heilen.
A wee gëtt d'Lychee eng Fruucht fir Diabetiker. D'Experten hu bereed benotzt datt et genuch 10 Fruucht vun dësem Wunldebaum giess ass, an den Bluttzockerspigel gëtt erëm normal.
Esou gëtt et näischt iwwerrascht datt d'Kultivatioun vu Litchi Fruucht zum Verkaf ass ganz rentabel. Et gëtt verstäerkt vun der Tatsaach, dass Lytschëlden eng ganz laang Zäit ouni verwäerten kënne gespäichert ginn an an där Form kënnen se fir ganz wäit Distanzen transportéiert ginn. Déi éischt Rentabilitéit vun dëser Occasioun gouf vum Vollek vun Thailand verstanen - elo sinn se déi éischt Plaz am Export vun dëser Fruucht. Vietnam huet och seng Nischung an dësem Geschäft fonnt - et liefert och vill Litchi zu verschiddenen Länner, ënner anerem Russland.
Allerdéngs ass et ganz wichteg fir de Status vun de Wueren z'entscheeden. Wann d'Haut vun de Litchi donkel a futti ass, ass et besser fir ze verlaafen - weder Geschmaach, keng Virdeel Dir wäert net fillen. Déi normal Faarf vum Schiel vun dëser Fruucht ass rout. De méi däischter ass d'Faarf, déi méi laang ass op der Branche hantéiert, awer säin Geschmaach gëtt nëmme verwinnt. Et sollt keen externe Schued op der Haut sinn - et sollt gutt sinn a gemittlech ze berouegen.
Natierlech kënne ganz wéineg Leit d'Geleeënheet hunn den eigentleche Geschmaach vum Litchi ze erliewen, well Dir et komplett erliewen kann duerch ee verspriechen e frëschen Uebst, net gefruer an net dauert. Allerdéngs ass mat vill Krankheete liesen essentiell a mir mussen zefridden mat deem wat op de Konter läit.
Iwwregens ass dat iwwerraschend kléngt, awer Lychees kënne ganz vun all giess ginn, ausser fir Leit, déi allergesch sinn fir dës Fruucht. Allerdéngs muss Dir ëmmer d'vollstänneg Mooss kennen - exzessive Konsum vu Lychee kann Iech an der Form vun allergesche Hautausschlag, Pneu, an der Schleimhaut kënnen leiden. D'Kanner sollen besonnesch viraussiichtlech sinn: Erënnerung, si kënnen net méi wéi 100 Gramm am Dag ginn.