- Tofu - 450 Gramm
- vu Pilze - 330 Gramm
- Soja Sauce - 2 Elementer. Läffelen
- Hunneg - 2 Elementer. Läffelen
- Rice Wäin Esseg - 3 Art. Läffelen
- Geméis Ueleg - 2 Teaspoen
- Sesamöl - 1 Eeërbecher
- Orange Jup - 1/4 Coupe
- Moschter - 2 Teaspoen
- Gurken - 2 Stécker
- Asian Noodles - 300 Gramm
1. Den Ofen bis 200 Grad ze heheieren. Ë drénken d'Tofu tëschent de Pappe-Handtücher fir iwwerflësseg Waasser ze beseechen. Den Tofu laanscht hallef halen, a geschnidden a Scheiwen. 2. Ofwéckelen 2 Baken ofschmaachen mat net-Stick mat. Sëtzt op en Bakbout, op eng aner Tofu. 3. Mëschen 1 Esou Séiss Soiss, Hunneg an Esseg an enger klenger Schüssel. Schi d C C C Hien Cschi D C C D C C Cshi Cshishi C C C C C C C C C C C D C C C C C C C Desch C C C C C Cshish C C C C C C C C Bake bis goufe gedeen Pilze a Tofu, ongeféier 15 Minutten fir Champignons an 18 Minuten fir Tofu. Kéis kaaft ofkille loossen, dann gemëscht Champignons a Tofu an enger grousser Schuel. Botter, Orangensaft, Senne, Rescht Sojasauce, Honig an Esseg an eng reservéiert Sauce addéieren. Stir Halschent mat Tofu a Pilz. 4. Verwenden vun Geméis-Schäffern, Ausschneiden vu Gurken laang Bänner. Gitt d'Klebeband an enger Schossel. 5. D'Nuddelen an engem grousse Kasserpoul mat kochendem Waasser kochten, no den Instruktioune vum Pak. Drain a gemengt mat Gurken a Sauce. Divize tëschent den Placken, gitt eng Mëschung aus Tofu a Pilz. Dekoréiert mat Rettich oder Kriibsen an direkt servéieren.
Servisser: 4