Festivale Salat Dëse klenge an lecker Salat kann fir de Feier preparéiert ginn. An, Dir kënnt et a klengen Portiounen am Geréch fir Gäscht setzen, an Dir kënnt als Generalversammlung déngen. Déi haiteg Violine am Salat, natierlech ass e gudde Basil. De Rescht vun den Zutaten ass ausgewielt ginn no Gréisst a Diversitéit vu Faarf. Tomaten kënne giel a rout benotze ginn. Dee Chez Mozzarella Mini passt gutt mat Hënn vu Wéngeregele. A Kombinatioun vum Brennstoff no Ärem Schmaach. D'Kombinair vu Salz a Zocker am Zitrounejus gëtt mat Olivenueleg geschloen, e fein gehacktem Knuewelekuch a séiss Pärpert ginn agebaut. Fantasize, jiddereen ass agreabel Appetit!
Zutaten:- Tomaten 2 Stéck.
- Zeder Nëss 20 g
- Mozzarella Kéis 200g
- Eggs wackelen 4 Stécker.
- Basil grénge frësch 5 Brëller
- Knuewelken 1 Knuewelche
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Zocker 1 Tsp.
- Salz Salz 1 Tsp.
- Zitrounejus 2 Tépp. l.
- Pärp gutt 3 Stéck.
- Schrëtt 1 Fir eng Zalot ze maachen, musst Dir e klenge Tomato, Mini Mozzarella Kéis, Wëlleleier, gras Basil, Piniennoss huelen. Fir ze tanken: Olivenueleg, Zitrounjus, Séil Salz a Zocker fir eng onkomplett Teelöffel, gehackt an engem Mierzeeler Pärpert, Knuewel.
- Et gëtt 2 Wackelegelen.
- 3. Etappe Basil fir ze wäschen. Drëchen. Helleg grouss Blieder a Stécker, a verloosse kleng Blieder intakt fir de Salat mat hinnen ze dekoréieren.
- Schrëtt 4 Tomaten gewaschen. Drëchen. Sech an d'Schecken geschnidden.
- Schrëtt 5 Päerd de Zeder Nuts liicht an enger Bratpfanne.
- Stuf 6 Préparatoire en Dressing fir Zalot: frësch Zitrounejus mat Zocker a Salz mëschen, addéiert Knobbel, Olivenöl a grond d'Mass behalen. An engem Muertar behalen d'Séiss Pfeffer. Füidder e puer an d'Dressing, sprëtzen de Rescht Salade mat dem Rescht vum Pabeier.
- Etap 7 Mir fänke mam Salat. Loosst d'Eerliwwereelblat vum Basil op de Bord vun der Plack.
- Ett 8 D 'Tomaten Scheiwen op de Blieder.
- Klickt 9 Den Mini Mozzarella Kéis.
- Schrëtt 10 Verdreide d'gehackt Hënn vu Wéngereieren.
- 11. Etappe dekoréiert mat kleng Basil bléiwen. Gitt d'Salade dresséiert.
- Step 12 Sprëtzen de Salade mat parfum Pâtisserie an Piniennuut. Servéiert de Salat op den Festivaltabellen.