Steak vu roude Fësch

De Minimum vun Ingredientse ass wat ech dëse Geriichtshaff ze hunn. Steak marinéieren an enger Mëschung vu Sojaan Zutaten:

• Steak vu roude Fësch - 1 Stéck
• Soy Sauce - 40 Milliliter
• Schwaarz Pipper - - Fir ze schmaachen
• Salz Salz grouss - - Fir ze schmaachen
• Kiischten Tomaten - 5 Stécker
• Séisswasserliwwerunge - 2 Stécker

Instruktiounen

De Minimum vun Ingredientse ass wat ech dëse Geriichtshaff ze hunn. D'Steak marinéieren an enger Mëschung vu Sojesauce, Salz a Pabeier. Salze setzen net vill - Sojasooss, well et salzeg ass. Lass d'Minuten fir 20-30 Minutten. Kiischten Tomaten sinn an der Halschent geschnidden an am kachen Ueleg gebrannt mat enger Kerbe. Frëschen 1mol léiwer, addéiere Är Lieblingsfäegkeeten an entschelle vun der Bratpfannen - dat ass e Side-dish zum Steak. An der selwechter Pan, wou d'Tomaten nëmme gebrannt gi sinn, ginn de Steak. Wieder nach gréissert Pabeier a fréieren ca. 1-2 Minutten op der enger Säit - bis zur Bildung vu Krust. Frëscht déi aner Säit fir eng weider 1-2 Minutten. Steak Haaptschwiereg ass net ze iwwerdrécken - soss gëtt et Gummi. Serve de Steak direkt mat waarme Tomaten a Salat. Gutt Appetit!

Servisser: 1-2