Supp mat Tomaten, Zucchini a Zwiebelen

1. Fein zitt den Zwiebel, Knäppchen Knuewel. Gréng déi gréng Petzel. Zutaten : Instruktiounen

1. Fein zitt den Zwiebel, Knäppchen Knuewelek. Gréng déi gréng Petzel. Zielt d'Zuchteg an der halwer, an dann an d'Scheiwen geschnidden. 2. Den Olivebeem an engem grousse Kiosk iwwer mëttlerer Hëtzt erhitzen. Fuert d'Ziil an de Knuewel an d'Pan a fritt am Olivenueleg bis d'Zwiebel kloer ass. 3. Zousätzlech zuccini, Salz, schwaarzt Pärp oder Oregano. Fritt bis de Kürbis mëll ass. 4. Duerno wäisse Wäin a gehackteieren Tomaten. 5. Kéiers iwwert déi niddreg Hëtzt fir 10 Minutten. 6. Huelt 3/4 Feinkorzelen, 2 Tropfen Worcestershire Sauce, Zocker a Mëschung. Huelt d'Zopp an d'Schuel vun engem Mixer oder Nährprozess a vermëschen op eng Konsequenz vu Kraaftpatrounen. Dir kënnt och e submersibelen Mixer benotzen. 7. Huelt d'Zopp mat de verbleiwen gehackte Péiterséiten a servéiert direkt.

Servisser: 4