Tomaten geflitzt mat Ziegenkéis

Tomate wäschen, d'Tops ausgeschnidden an d'Inhalter ze botzen. Knuewel zréckgeschloen an an Zutaten:

• Tomaten - 2 Stéck
• Goat Kéis - 250 Gramm
• Knuwwel - 2 Zänn
• Fréisens Roserei - 1 Stéck (Sprong)
• Zitrounejus - 1 St. e luken
• Crème - 2 Elementer. Läffelen
• Zitroun Zest - 1 Teelöffel
• Salz - 1 Pinch (fir ze schmaachen)
• Grounden schwaarzen Pfeffer - 1 Pinch (fir ze schmaachen)

Instruktiounen

Tomate wäschen, d'Tops ausgeschnidden an d'Inhalter ze botzen. Knuewel erschoss an, zesumme mat engem Schnéi Rosmarin fein zitt. Käseschlack vu Kaffi mat Knuewel an Roserei, Zitroun Jus an Zest, Rahm. Déi entstinn Mëschung Salz, Pabeier fir ze schmaachen. Eng kleng Tomaten mat Kéiser. Serve mat engem knusprechse Buedem.

Servisser: 1-2