Tomaten opmaachen Kontinuéierlech dem Thema Rezepter "an e puer", mir wëllen Iech eng Snack-Optioun ubidden, an der Form vun Tomaten mat Kéis. Dëst ass en einfachen Plat, awer gläichzäiteg gesäit et ganz impressionnant a kann all Dësch dekoréieren. Juicy, séiss Tomaten, e frësche, liicht salzeg Loft vu Brynza, mat engem pikantem Geschmaach vu Greens a Knuewel - eng Win-Win-Optioun fir e Familljeendiessen a Fest. Well et schonns vill Tomaten ass, wëll ech op de Kéis ophalen. Ech mengen datt jidderee weess datt de Kéis vu Kuch, Zot oder Schoofmëllech virbereet gëtt. Brynza, gëllt als ee vun de nëtzlechste Kéiser. Et ass räich a Vitamine a Microelementer, an ass och e wertvoller Quelle vum Protein. Leit, déi hir Aussoe verfollegen, sinn nëtzlech fir ze wëssen datt de regelméisseg Konsum vu Bryna ass, fir d'Jugend ze erhalen an e perfekte Bléck op d'Haut. Am Moment ass d'Brimina e wichtegt Bestanddeel vu ville Kiche vun der Welt, et huet d'ukrainesch Kichen net verbueden. Wat huet d'Carpathian mamaliga wert - mat Speck gefüllt, gebratene Zwiebel a gerot Kéis? Wann Dir an eise Rezept zeréckkuckt, wëll ech Iech versichern datt wann Dir esou ee Snack op der Tafill servéiert, ginn Är Gäscht a Familljememberen dankbar.
Zutaten:- Tomaten 4 Stéck.
- Brynza 200 g
- Fruucht Dill 50 g
- Petzel frësch 50 g
- Knuewel 2 Nuechten
- Schrëtt 1 Fir Tomaten opgemaach ginn, huelen: Tomaten, Kéis, Blummen (Dir kënnt schmaachen), Knuewelche.
- Schrëtt 2 d'Uewen vun den Tomaten ze schneiden an de Kär ze entfernen.
- Schrëtt 3 De Greens fein blo.
- Schrëtt 4 Brush d'Gabel mat enger Gabel. Fügt geschnëtzt Greens a presséiert duerch d'Knuewelche presse.
- Stiicht 5 Begleedung mat enger Mëschung vu Kéis, Greens an Knuewelt Tomaten (méi genee dat eent engem Teaspoon). Dir kënnt direkt op den Dësch leeën.