Frosting haut ass net manner populär Typ Ernteung wéi d'Erhaalung. Bei gefrorenen Beeren si meescht vun de Mikroelemente vu Vitaminnen behënnert. Wann Dir schonn gefrueren Beeren hutt, da wësst Dir datt d'Beeren net gefruer ginn. Daat op eng Kéier braucht Dir ze vill ze fräife wéi Dir fir eng servéiert. Dir kënnt net schnell rauwe loossen. Et gëtt besser, Beeren bei Raumtemperatur ze verloossen, a si kréien hir originelle Goût.
Gefruerene Beeren ginn perfekt kombinéiert mat verschiddene Milkprodukte: Häre Kéis, Kefir, Joghurt. Si sinn ganz nëtzlech a lëschteg, also vill Dokteren recommandéieren datt se an der Ernärung am Wanter anhalen.
Wat kënnt Dir aus gefruerenen Beeren kochen? Bal alles vun frësche. Natierlech kënnt Dir mat Zocker schlofen an iessen oder Chevirit vun hinnen kompitéieren. Awer dann verléieren se all nëtzlech Vitamine a Substanzen. Mir bidden Iech verschidde Rezepter déi gefrueren Beeren benotzen.
Sorbet
Wann Dir en originelle an lëschteg Dessert wëllt - de Sorbet kafen. Sorbet ass d'Glace op enger Fruucht an Berry. Dës Glacekäerz ass net nëmmen lëschteg, awer och nëtzlech, an am wichtegsten - kaloriearesch, well et net Mëllech a Eejäere enthält.
Fir e Sorbet ze maachen, brauch Dir: 1 Orange, 2 Zitrounen, 3-4 Glace Erdbeere, 1 Glas Zocker an e Drëttel vun engem Glas Waasser.
Schéckt d'Zitrus aus der Schiel a kräischt aus dem Jus aus. Zedrupotrit op e feine Raster. An enger klenger Schossel, Waasser, Zocker, Zedrui op enger héijer Hëtzt addéieren a bréngen. Sobald dës Mëschung gekacht ass, e Feier maachen a kachen et fir eng weider fënnef Minutten. Nodeems Äusbroch vun der Platte ofgeschnidden a léisst et sech ze killen. D'Juice aus Orange an Zitrounen an engem gekillte Geméis virbereeden. In blendereizhite Erdbeera, addéieren de Sirup a gitt alles gutt.
D'Berry-Zitrusmischung, déi Dir kritt, fëllt d'Schimmel fir d'Gefriess an dréint et an de Frigo. D'Fruit Glace gëtt prett an ongeféier 6-7 Stonnen.
Smoothies
Wann Dir net gär e Glas mécht, bereet en Getränk aus gefruerene Bieren - Smoothien. D'Geschicht vun dësem Getränk fänkt mat dem Timeshift an, a haut Smoothien an ville Länner ass en onbestëmmte Bestanddeel vun enger gesonder Ernärung. Dëst ass e Cocktail vun Uebst mat Eis oder Beeren, déi zu der Mëllech, Joghurt oder Jus addéieren.
An eise Rezept goufe Smoothies Joghurt, Orangensaft a gefruerene Erdbeeren (Dir kënnt absolut keng Beeren, déi Dir gefällt). An engem Mixer, e Glas Joghurt gemittelt (e bëssche besser e Nieweroller ze huelen), e Drëttel vun engem Glas Orangensaatz, 8-9 Beeren gefrueren Erdbeeren a Zocker (fir ze schmaachen).
Dëse Getränk gëtt an engem héijen transparenten Glas servéiert, dee mat mutt oder e Platen vun Zitrone gefierft gëtt (et kënnt orange).
Dessert
Frozen Beeren si eng exzellente Grond fir Desserts. Dir braucht 350 Gramm Beeren (Johannisbrout, Bromberen, Erdbeeren, Himbeeren), 2-3 Äispaken Zocker, 150 Gramm Joghurt (natierlech) an eng Teelöffel Vanille Zucker.
Fir d'éischt mat de Beeren ze raffinéieren, da fléien se an engem Mixer mat Zocker a Joghurt. Déi entstinn Mëschung gëtt povazochkam ausgedeelt an e bësse virbereet d'Beeren. Den Dessert ass prett!
Morse
Wann Dir Berry Drénken gär wëlls, da kanns de Maueren preparéieren. Dëse Getränk wäert net nëmme gutt, awer och nëtzlech sinn. Fruucht Beeren behaalen Vitamine a Nährstoffer, sou am Wanter drénken si besonnesch nëtzlech.
Fir Morse, absolut keng Beeren si passend. An eisem Rezept benotze mer schwarz Johannisbrout, Limonbeeren an Äerdbieren. Dir musst ongeféier eng honnerte schwarz Johannisbuerg, 4-5 Stéck Erdbeeren, e puer Äppel vu Cranberen an Zocker zum Geschmaach. Fir d'Beeren z'entwéckelen an d'Waasser ze kachen (et sollt net ze vill Waasser sinn). Stier bis d'Kierfecht net schmëlzt. Duerno addéiere méi kochendem Waasser (ongeféier 1 Liter), 3 Dëschfloen vum Zocker a Deckel. Insist fir dräi Stonnen. Nodeems dës d'Beeren entwéckelt an d'Mors d'Stress dréit. Gitt dëst drénken e bësse besser an enger gekillter Form an enger transparenter Caraf oder Brëll.
Wann Dir net vill Zäit ausginn fir d'Bounen ze preparéieren, da wier et nach e puer Rezept fir dës Getränker. Dir wäert net méi wéi 5 Minutten daueren fir et ze kachen. Huelt all gefrorene Beeren an huelt se an e Blend Zocker. D'entstiichtegt Geméis pour kalle Waasser kosmout a gitt domat eraus. Morse ass fäerdeg.
Compote
Aus gefrorene Beeren kréien exzellent Kompoten. Et ass besser fir se vu Kiischte oder schwarz Kierche kuken. Dee Geschmaier ass méi gesi ginn. Wann Dir wëllt, datt de Kompott net nëmmen schmackhaft war, mä och e schéine Faarf hat, addéiers et eng handvoll Chokeberry. Ee Liter Waasser ass genuch fir eng handvoll Beeren. Och am Kompott vu gefruerenen Beeren kënnt Dir Mines oder Zimt addéieren. Vergiesst net iwwer Zocker.
Yoghurt Kuch
Vun gefruerenen Beeren kanns de net nëmmen d'Glace a Gedrénks kochen. Do, zum Beispill, Joghurt Kuch. Et brauch net méi wéi eng Stonn ze preparéieren. True, et ass héich Kalorie, also wann Dir Iech Diätgesetz hutt, ass et besser fir dës Kuch ze maachen.
Éischtens, an engem Mixer, grillen 250 Gramm Kroutente Pâtisserie an schmëlzen 250 Gramm Ueleg. Mixen den Ueleg mat de Cookien, gleichméisseg verdeelen op d'Schimmel a setzen se am Frigo. Zu dësem Zäit nuecht 300 Gramm an waarm si bei engem Kasseroll. Add to the berries cinnamon, sugar and 15 grams gelatin. Alles alles gutt gemengt an duerno ofkillt. Wann d'Mëschung liicht gekulpt ass, eng Creme, 600 Milliliter vun e bësse Creme an eng 150 Gramm Joghurt op de Croissant iwwer d'Uewe, setzen se an de Frigo fir d'Nuecht. Mueres ass de Kuch fäerdeg ginn. Et kann mat Schlagseg mam Beeren gemiert ginn.
Irish Cupcake mat Sygodami
Iresch Pâtisser sinn ganz berühmt an der ganzer Welt. A ville vun der zoufälleger kënnt Dir et schmaachen. Normalerweis gëtt et mat frësche dichten Sprossen servéiert (d'Konsequenz vun de Crème ass ähnlech mat séiss Crème), déi op Cupcakes verbreet kënne ginn. Dëse Backen ass bescht fir den Téi. A wann Dir e Wonsch hutt, kënnt Dir Iech selwer an Är léif Leit mat leckeren Berry Cupcakes selwer selwer kachen.
Als éischt musst Dir en Teat fir Cupcaken maachen. Dofir mëschen d'Miel, d'Salz, d'Zocker, d'Bakpulver an d'Soda. Eegeschleefe mat Kefir a geschmëlzene Botter, addéiere dës Mëschung zu Miel. Als nächst wäerte d'Beeren solle mat Miel gemëscht ginn. Den Teig, deen Dir kritt, setzen se a Schimmel an bréngen se an den Ofen. Maacht d'Kuchen fir eng Stonn bei enger Temperatur vu 180 Grad. Zocker Zocker virum Déngscht. Gutt Appetit!
Et gi sou vill verschidde Rezepter aus gefruerenen Früchten. Si kënne Pâtisserie maachen, fir Desserts an Drénken aus hinnen ze maachen. Och d'Eventzocker a Crème gëtt ganz gutt an gesond.
Wann Dir dëst Joer Dir net geléngt et mat Beeren fir de Wanter unzefänken, dann obligatoresch maachen et am nächste Joer am Summer, fir datt de ganze Wanter Iech selwer kënnt mat verschiddene Köstlechkeeten verwöhnen.