Festive Dessert Fir den Neie Joer wëll ech den Dësch mam Iessen auspëschen. Natierlech kënnt Dir net ouni "Heringsfanger ënnert dem Pelzmantel", Salade "Olivier", schaarf Hickeppes an aner familiäert Liewensmëttel aus der Kandheet, awer fir Dessert kënnt Dir experimentéieren. Ganz Opportunitéit als Entladeschiwwel ass e Fruuchtsalat. Mee trotzdem ass et néideg ze kachen Kuch oder Kuchen. An dat all dat huet eng festlech Stëmmung geschaf, kënnt Dir e bësse pocken. An déi Gäscht sollen Iech soen wat Är Geriicht gemaach gëtt.
Zutaten:- Bot 250 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Zocker 1 Tess.
- Lemon 1 Stk.
- Schwaarz Rosinen 100 g
- Kaffisbabele Cookies 450g
- Marmelade 200 g
- Schrëtt 1 Maacht Saache maachen, musst Dir Botter, Eeër, Zocker, Zitroun, Rosinen huelen, faarweg Marmelade a Shortbread Cookien huelen.
- Et gouf 2 den Eeër un den Zocker verbannen.
- 3. Füus de Mëschung mam Whisk.
- 4. Stier d'erweecht Butter mat Eeër Mass bis gutt.
- 5. Et mat der Zitroun, zestéieren d'Zest grëndlech ouni d'wäiss subkortikalesch Schicht ze berouegen an drängen d'Séiss.
- 6. Etappe Wäiss de gras, spuere Warm Waasser fir 15 Minutten a gitt duerno trocken.
- Stuf 7 Marmalade an d'Kibell geschnidden.
- Etppe 8 Passe de Kichelcher duerch e Feier.
- Klappe 9 Kombinéieren der öl-Ee Miessunge mat Kichen, Rosinen, Marmelade, Zitroun Juice an Zest.
- Klappe 10 Mëschung grëndlech.
- Et gët d'Resultat "Teig" op enger Plack aus Polyethylen oder Cellophan, an en huet eng Sauusform.
- Et gi 12 Stonnen de Produit op de Frigo. Serve, geschnidden.