- Kleng Zucchini - 4 Stécker
- Tomaten - 2-3 Stéck
- Knuewel - 3-4 Zänn
- Stringbounen - 100-150 Gramm
- Salz, Pabez, Gewierer - - Fir ze schmaachen
Zucchini zerschneiden, grond gesalzt an 10 Sekonnen op den Ofen (180 Grad) geschéckt. Zu dëser Zäit fein Tomaten a Knuewel. Mir schécken Tomaten a Knuewel zu enger Bratpfanne. Mir addéieren eng gutt gehackte Bounen. Waasser a Pëllen dobaussen. Beans muss gutt gutt ginn a si wäschen zäitweileg. Zu dëser Zäit, mat engem Löffel, hu mir de Pulp aus der gekulter Zucchin. Huelt et et ze schockelen an et an d'Pan ze bidden fir aner Geméis. All Saison mat Salz a Gewierzer an Rëng, fiert weider. An d'Zucchini ass nees gesalzt an an den Uewen geschéckt. No 10 Minutte kritt de Geméis an der Bratpfanne e uniforme Konsequenz, an d'Zucchini am Ofen erreecht de gewënschten Zoustand. Dat heescht, all d'Ingrediente fir den Iesse gëtt fäerdeg! :) Wann d'Zucchiné liicht gekulpt ass, fanne d'Boote mat vegetarescher Füllung. Zucchini gefüllt mat Tomaten a gréng Bounen ass e gudde Wee fir als zweet Kurs ze déngen, sou datt Dir eppes leckere Stuff fanne sollt. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4