Beans an der Tomatenoss

Mat de Bounen, vir wéi folgend ass - d'Nuecht dran z'ernéissen, d'Waasser erof huelen, In. Zutaten:

• Beans - 1 Glas
• Zwiebel - 1 Stéck
• Karrott - 1 Stéck
• Tomato Paste - 4 Elementer. Läffelen
• Geméis Ueleg - 4 Elementer. Läffelen
• Salz, schwaarzer Puer - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Mat de Bounen eran, fille wéi folgend - se seet d'Nuecht am Waasser, drénken de Waasser, gitt eng nei Kaffi a bucht d'Bounen fir ongeféier eng Stonn an eng Hälschent. Äis de Bounen an eng Kolonn, léisst de Flësseg drainéieren. An enger Bratpfanne déi vegetabele Ueleg erwärmt ginn, erausfonnt hunn zwéin Zwiebel a Mierwierker, 4-5 Minutten Brëtsch. Fuert déi Bounen, Tomatenpaste, Salz a Pabeier. Fir all 3-4 Deeg eroflueden. Gemaach! Fir den Dësch direkt ze déngen, bis se ofgekillt gouf.

Servisser: 1-2