Brasserie Casserole ass net fir näischt wat "këmmeren ordonnéiert" ass, wierklech, et war eppes an kleng Quantitéiten vum Dinner, an de Frigoen war et e klengt Kéis oder Sauce, et gëtt eng kleng Mëllech oder Joghurt ... e bëssen erpréiwen - e neie klenge Plateau ass prett. Brot Kasserol war besonnesch populär an der sowjetescher Zäit, wéi se Brëll am Häufeg gekaaf hunn an et war stale. Elo ass et selten observéiert, fir eng lecker Brot Kasseroll ze maachen, d'Laach ze trocken, a geschnidden an décke Scheiwen ze schéissen an op enger Tafel ënner enger Papetero servéieren.
Zutaten:- Brot white 300 g
- Eggs Chicken 5 Stéck.
- Drénken Joghurt 250 ml
- Yoghurt 125 ml
- Zocker 0,5 T.
- Curd 200g
- Kiischte fruucht 150 g
- Zimtpudder 1 Tsp.
- Botter 30 g
- Et gi fir Zigaretten déi Zutaten wéi getrockene Scheiwen aus wäisser Brout, natierlech an Berry (Kirsche) Joghurt, Kiischten (frësch oder gefruer), Eier, Häre Kéis, Zocker, Zimt.
- Et gouf 2 Zimlech Zocker mat Eeër.
- Et gi 3 Kéiere Kéis an zwou Zorte Joghurt, weider bis zu glat.
- Ett 4 Wäiss Brout, zitt oder gefaasst, an grouss Kiischten geschnidden.
- Schrëtt 5 D'Broutstécker an d'Ee Yoghurt Mass huelen a vermëschen.
- Stuf 6 addéieren déi seedlos Kirschen an Zëmt, réieren. Fëschen Kirschen mussen virdru froeiert ginn an, wann vill Juice ass zougestëmmt ginn, add een Teaspoon Stärke.
- Stuf 7 Fetzen d'Bakform, bréngen d'Brout Moss an d'Buedem, bedecken et mat dem Film a lant et op de Fridge fir op d'mannst 4 Stonnen. Dir kënnt eng Preparatioun bei der Nuecht maachen an am Mueren eng Kasserol fir den Frühstück preparéieren.
- Andeems 8 d'Schimmel an den Ofen setzen, op 180 ° C virgeheiert a bis si ofblacken. Ongeféier 40 - 50 Minutten.
- Et gi 9 Kasserollen ënner der Krust erausgeklommen, sou datt mer se opmierksam maachen an d'Lëschte mat engem Löffel ze bremsen. Viru Sëtz, Waasser mat Berry Sirup oder séiss Sauce.