Eng riseg Karotte De Numm vum Salat schwätzt fir sech selwer - e Salade mat Möhren a Form vun enger riseger Karrott. Salade ëmfaasst räich, elegant, et ass wäert, de festive Dësch dekoréieren! Karrotte bréngen eng ganz grouss, séiss, frësch, Kuelewierk ze koennen, bis zu gutt gutt gesalkt Waasser gekacht ass, d'Mayonnaise kann als Kaf oder selwergemaachte Kaascht benotzt ginn, an Wiggeleier kënnen duerch Huet ersat ginn. Delikater Salade, ech recommandéieren!
Zutaten:- Karrott 1 St.
- Potatoes 6 Stéck.
- Pork Zong 220 g
- Eggs wackelen 10 Stéck.
- Gréng Zwerge 1 Bunch
- Petzel frëschen 0.5 Bunch
- Mayonnaise 300 g
- Sonnenblumefrëndem Ueleg 75 ml
- Sesamweiss 0,5 T. l.
- Sesam schwarz 0,25 g
- Salz 0.5 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 3 Prise
- Stoel 1 Fir e Karrateriessen ze preparéieren brauchen déi folgend Zutaten: gekachtelt Schweinezong, Zigaretten, Wëlleleier, grouss Mierer, Mayonnaise, gréng Zon an Petersilie, Salz, schwaarz Pärp, wäiss a schwarz Sesam, raffinéiert Sonnenblummen.
- Step 2 Dëse Kartoffel, Eeër, Pig an Ziil (wann Dir e rau hutt, probéieren ech ëmmer am Mooss ze kachen, wéi et laang gebraucht gëtt), dann si se.
- Drëtt 3 Porkenzong gëtt a klenge Cubes geschnidden.
- Schrëtt 4 De grénge Zwëschen an dënn Réngchen schneiden.
- Stiicht 5 Schluechten d'Eeër.
- 6. Etapp Carrots reiben op engem grousse Rasterbitter a frittéiert bis si sanft op Sonnenbléiefeder Öl. Muerten sollen nie gebrannt ginn a gebrannt ginn, et soll nëmme gutt ginn.
- Et gëtt 7 éischt Schichten vu gerotéierte Kartoffel op e flachen ovalen Dësch. Waasser mat der Kaffisschicht mat der Mayonnaise, addéiere Salz, Pabeier.
- Etappe 8 Dee zweet Layer vun geschnidden gréngent Zwiebelen.
- Klappe 9 Läffe d'Zwiebelen mat Mayonnaise, liesen op eng Schicht geschnidden Pigenzong.
- Ett 10 Waasser mat maoynez, och e klengt Pärser.
- Et ass e bësse méi wäit wéi méiglech. Et ass e bëssche méi wéi e Kärel.
- Step 12 Sprëtzen de Salade mat wäiss a schwarz Sesam, maacht e Rosetten vu Karrott aus der Halschent e puer Petersbëscher a léisst de Salat bréngen fir ongeféier 1 Stonn, mir servéieren op den Dësch!