Dëse Cupcake ass perfekt fir den Frühstück oder d'Snacks - liicht Loft anescht erënnert un en Omelett wéi Brout. E Stéck vun dësem Kuch ass eng Zort "All inclusive" Sandwich, déi souguer d'Fëllung vun der Zoossiss, Pärpert a geschmëlzt Kéis verbrannt. Ofhängeg wéi wéi Dir Iech gesalzt Pâtisserie benotzt, kënnt Dir en Kuch an der Form vun engem Brout Zänn, Kuch oder Muffins backen, d'Füllstatioun och Plaz fir Phantasie.
Zutaten:- Weessmehl 1 Zoppeläffel.
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Kefir 0,5 T.
- Soda 1.5 Tsp.
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Salz 1 Prise
- Wurst cervelat 100 g
- Gouda Kéis 100 g
- Pouspatt 100 g
- Schrëtt 1 Fir de Kuch ze preparéieren braucht Dir: Miel, Kefir oder séiss Mëllech, Eeër, Botter, Salz a Soda. Kéis, Wipp a Pabeier fëllen.
- Schrëtt 2 De Kéis an eng grouss Kibel schneiden. Tatsächlech, wéi Dir de Kéis geschnidden ass net esou wichteg, wéi am Enn et wäert onbedéngt schmëlzen an an de Muffin Hënn vu verschiddene Gréissten.
- 3. Stach d'Zooss an d'Cubes.
- Schrëtt 4 d'séiss Pärelen an d'Kibel geschnidden.
- Klappe 5 Eier mat Salz zou, duerno Kaffi oder Sauermëllech.
- 6. Stiech an d'Miel mat der Soda a fuere weider, dann addéiere se d'Olivenueleg a mixen erëm. Dee soll sollt fléissen.
- Stuf 7 Fill d'Fëllung a grëndlech ze mëschen.
- Step 8 Fëllt den Teig an d'Bakformulatioun fir hallef oder méi - mat der Erwaardung datt et operstinn. Fir den Top Kuch ze dekoréieren kann mat Dill, Péiters oder Sesam bestëmmt ginn.
- Klappe 9 Dir kënnt och Muffins backen.
- Stuf 10 Baken am Ofen, virun 30 bis 40 Minutten opheizen op 180 ° C (je no de Volume vun der Schimmel).
- Step 11 Cupcakes an der Form vu Muffins ginn an 20 Minutten fäerdeg (soubal se braun sinn).