Pie vun Griechenland Dëse wonnerschéi Kuch gouf duerch Jamie Oliver während senger Rees zu Athen virbereet. Griichesch Kichen ass Raffiness, Varietéit, awer gläichzäiteg absoluter Dominanz vun Oliven a Olivenueleg, déi bal an all Platter benotzt gëtt. Eist Kuch ass keng Ausnahm. Déi klassesch Versioun huet Pistazien an hirer Kompositioun, awer mir bereet et mat Mandelen.
Zutaten:- Eggs Chicken 5 Stéck.
- Olivenueleg 200 ml
- Bakenpudder 1 Tsp.
- Groatz Manna 200 g
- Weideren Miel 150 g
- Orange 1 St.
- Lemon 1 Stk.
- Walnut 75 g
- Zuckerpuder 225 g
- Yoghurt 220 ml
- Lemon 1 Stk.
- Honey 100 g
- Almond 150g
- Orange 1 St.
- Et stinn 1: Eeër, natierlecht Joghurt ouni Additive, Zockerpulver, gehackte Walnuut, Zitroun, Orange, Miel, Gips, Bakpulver, Olivenueleg, Mandelen a Hunn.
- Et hëlleft an eng grouss Schuel vun Eeër a fanneert Joghurt.
- Schrëtt 3 den Zenter Zocker addéieren.
- Etappe 4 Fall schlofen zitt Walnuut.
- Et stierwe mer d'Zest vun enger Zitroun an eng orange.
- 6. Et addéiere mir d'Miel, d'Sërolina an d'Bakpulver.
- Stuf 7 Ët geet am Olivenueleg an alles gutt.
- Etappe 8 D'Form mat Olivenöl schmiern a sprëtzen mat Miel.
- Klappt 9 Dei Deeg an e Schimmel drénken an et a 355 minuten an e ofléisen Ofen op 180 ° C setzen.
- Schrëtt 10 An der Zwëschenzäit de Sirup préparéieren. Mir huelen Mandelen, schéisse loossen, sou datt et ganz a geschnappte Mutt am Sirop ass.
- Et gi 11 Stécker an Hëppel mat Hunneg, addéieren de Jus vun enger Zitroun an eng Orange.
- Step 12 Stir gutt den Sirop.
- Ett 13 de Kuch aus dem Ofen, no 35-40 Minutten.
- Etappe 14 Mir maachen de Patt mat engem Messer op ville Plazen.
- Ett 15 De Sirup vun uewen, uewe gi a lass et 15-16 Minuten brew. Dir hutt 2 Méiglechkeete fir e Kuch schmackhaft ze maachen (fir kal Koppeler op engem waarme Kuch ze schéissen oder e waarmen Sirup fir e gekulptem Puer ze maachen). Nëmmen esou Sirop kënnen den Kuch genéissen wéi néideg. Gutt Appetit!