Vill Leit, wann Dir iwwer e vollstänneg voll Dessert oder e Supper schwätzt, representéieren Kartoffel mat Fleesch. Dëse Geroch ass net schwiereg fir ze preparéieren an an der Haaptsaach ass et lecker a nëtzlech. All Wäissrussin weess wéi d'Kartoffel mat Fleesch koennt, awer all Kuch op seng eegen Manéier. Mir hunn Iech e neien Rezept fir d'Kartoffel mat Fleesch virbereet, wat och aner Komponenten kombinéiere. Dësen Rezept, ouni Zweiwel, wäert Appell an enger kulinarescher Expediteur appelléieren, well d'Geriicht net nëmme schmackeg a séiss, mee och gefriess ginn. Dëse Geroch kënnt Dir einfach op der Tafel präsentéieren, se et eng Vakanz oder e traditionellem Dinner. Wéi Dir Kartoffere mat Fleesch kocht, hu mir ganz detailléiert gewisen, also wäert dëst Rezept fir jiddereen disponibel sinn.
Zutaten:- Garlic 1 Stk.
- Esseg Balsam Däischtert 2 Tépp. l.
- Salz 5 g
- Bier 200 ml
- Paprika séiss Ground 5 g
- Karrott 2 Stéck.
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Onion white 1 pc.
- Potatoes jonk 5 Stéck.
- Rëndfleesch Fleesch 300 g
- Waasser 200 ml
- Rëndfleesch Bouillon 2 Stécker.
- Schrëtt 1 Den Fleesch an d'Kibels mat mëttlerer Gréisst schneiden.
- Schrëtt 2 An engem Dëppe mat dënnem Wänn, waarm d'Ueleg a fréiere dach Fleesch.
- Drëtt 3 Nächst, fein zitt d'Zwiebelen a Knuewel.
- Et get 4 Geméis an der selwechter Pan, wou d'Fleesch gebraten ass.
- 5. Ett wann d'Zwiebel donkelt, fanne mer e bësse waarm Waasser.
- 6. Et gi 2 Kiischten Rëndfleesch an de Kasseroll.
- Andeems 7 D 'nächst e Glas Béier un der Pan. Haalt alles op de Feier.
- Ett 8 de Fleesch a kleng Feier a plazéiert se an e Kuuscht.
- Stuf 9 Salt d'preparéierten Platen, addéiere mer e balsamesche Esseg a Paprika.
- Schrëtt 10 Wuessen d'Karger a geschnidden an grousse Stécker.
- 11. Et gi gréisser frësch roude Kartoffelen.
- Schrëtt 12 d'Kartoffel mat der Fleesch fir eng weider 30 Minutte preparéieren.