Spoil de Huebefleesch ass bal onméiglech, et verbessert wierklech nëmmen. Wéi een dat gemaach hutt an ouni vill Schwieregkeeten fir e geflüffte Poulet an den Ofen ze preparéieren - dësen Artikel liesen. Dëse Geroch perfekt Diversiféiert Ären alldeegleche Menü oder gëtt e luxuriéise Dekoratioun vun der festlech Dësch.
Wat kann e Poulet?
Éier Dir Iech fir d'Wäisheet vun der Rezept selwer selwer widmen, lass eis éischt bestëmmen wat Dir als Miel un eis Huebefleesch benotzt ka ginn.
Et gi verschidde Basis Füllungen, déi an dëse Päck sinn. Déi populärsten sinn Zitroun a Äppel. Dës Fruucht gi méi Feuchtigkeit, déi séier gebueden gëtt wann se gebakent ginn.
Zitroun, an der Regel, ass ganz geschmaacht, net ze schneiden, soss ass d'Fleesch ze faerten.
Äppel kënnen och an allgemeng plazéiert sinn oder se an kleng Scheiwen ausgeschnidden sinn. No Backen erlaabt de Apper forcemeat en ongewéinleche Piquant Geschmaach, deen vill Leit gär hunn.
A Hënn och gär Reizen. Fir dat ze maachen, muss et gekacht ginn bis se hallef gekacht sinn. Dat ass, et sollt e klenge Hard. Seng Leichtlechkeet huet hien schon am Ofen vum Hickfleesch. Et sollt ee feststellen datt et virum Füllgutt muss gegudt ginn a gepost.
Och et gëtt e Rezept dee souguer d'finickeg Gourmeten geschmaacht - et fënnt mat Bounen a Zucchini. Fir dat ze maachen, mussen d'Bounen och gekacht sinn, awer scho fäerdeg. Zucchini gläichzäiteg a Kubel a Shpigueem a roude Form, zesumme mat Bounen. Solim a Pabeier, je no Preferenz.
Kuckt an den Ofen gefeulten Huhn
Dëse Rezept ass perfekt fir all Zorte Fëllung déi Dir wëllt benotzen. An eise Fall ass et e Bak hannen an de Äpfelhënn mat Äppel gefloss. Fir dëst Rezept ze preparéieren, brauche mir folgend Zutaten:
- Poulet (Medium Gréisst)
- frësch Äppel (virausst grénge) - 2 Stéck
- Sourcreme - 3 Zoppeläffel. l.
- Botter
- Salz, Pabeier
Viru Kachen muss de Poulet ënner käscht Waasser gespullt ginn. Mäi Ausse a Bannen.
Duerno reift et mat séisser Rahm. Dëst ass gemaach, fir d'Fleesch méi ze zéien, an d'Kruste Krust war net ze dréit.
Elo musst Dir den Apel forcemeat preparéieren. Mir recommandéieren se an klengen Scheiben ze schneiden, duerno e puer Salz a Pabeier.
Äppel sollen an d'Pouletkierstouss gedréckt ginn, bis se stoppt, da se se mat einfem Nähgarage.
Zum Backen ass et besser fir eng wärmebehandelt Keramik Schuel ze nutzen, op der Uewerfläch wou mer méi Platen vu Botter setzen. Kakass Pfeffer a Salz ginn ofgeschnidden an dann an eng Schossel gesat.
Den Uewen soll op 230 Grad erhëtzt ginn. Bake bei der selwechter Temperatur fir 40-45 Minutten.
Als Garag deen de gekachten Riechen, de Päerd oder de Geméisstéiss perfekt passt.
Vu Saucen kombinéiert: Cranberry, Tomato-Knuewel, Kéis an Crème.
Et wier - wéi e elegant a geschniddene Schlecht, a just gekacht. Kachen an de Backofen gefloss ass en häerzem, awer low-calorie-Produkt, deen eisen Kierper mat Protein perfekt ass an déi néideg Aminosäuren. Ausserdeem ass dës kulinaresch Meeschterwierk e fähig, e gewësse Geescht vu Hauskomfort a e klenge Familjendag ze setzen. Gutt Appetit!