Kaffisläff mat Rëndfleesch

Start mat Marinade. Fir dëst ze maacht, mëschen den Waasser, Salz, Zocker a Esseg. Kënnen an erlaaben Ingrédities ze killen :

• Root vu Meeschwänze - 200 Gramm
• Réit - 100 Gramm
• Esseg 9% - 2-3 Art. Läffelen
• Salz - 1 Eeërbecher
• Zucker - 1 Art. e luken
• Waasser - 200 Milliliters

Instruktiounen

Start mat Marinade. Fir dëst ze maacht, mëschen den Waasser, Salz, Zocker a Esseg. Kënnen an erlaabt ze cool. Rumezäit, Botz. Kaffisdësche wäschen, propper. Horseradish huet op e feine Raascht gerot. Gitt Raufeot op engem klenge Raster. Wischt de Rüschen a Meedech gemëscht, addéiere mer eng waarme Marinade. Stir erëm. Transfer an eng Dose, den Deckel zoumaachen. Wann d'Marinade abgekillt huet de Kroun an de Frigo fir e Dag. Duerno ass de Meerschwanz fäerdeg. Gutt Appetit!

Servisser: 5