- Eggplant - 2 Stéck
- Roude Tomaten - 3 Stécker
- Mushrooms - 300 Gramm
- Knuwwel - 2 Zänn
- Eier - 4 Stécker
- Kéis aus héiche Sorten - 200 Gramm
- Philadelphia Kéis - 100 Gramm
- Sourcreme - 250 Gramm
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Eischtens huele mir all eise Geméis an Champignonen an Zufallstécker. Ech hunn meeschtens Auberginen a Tomaten an grouss Kubel geschnidden, Pilze - iergendwou op Véier, Knuewel - fein. Wann Dir wëllt, kënnt Dir aner Favoritten addéieren. Elo fëlls de. Fir dat brauche Eeër, houeg Kéis, Rahm Kéis, Sour Crème a Gewierzer. Eggs liicht schloen, houere Käse op e Kockel. Mixen vun Eeër, harten a mëllen Kéis, Sour Crème a Gewierzer. Ech hunn e puer méi gehacktene Gréng. Geméis a Pilz Passeuruem op dem Ueleg bis zu der voller Preparatioun - ongeféier 10 Minutten. Mir setzen eis Portiounen an eis Poten. Awer fill fill Poten mat eisem Fill. Mir setzen an den Uewen, virgeheiert bis 180 Grad. Bake op 180 Grad bis zu enger Krust geformt. Mir bedaueren entweder direkt an Tafelen ... ... oder an Placken, all Kéiers dreemen an d'Inhalter op engem Plack. Op Wonsch kanns de mat frëschem Kraider oder frëschem Geméis dekoréieren. Pleasant!
Servisser: 3-4