- Nektarinne - 1-2 Kilogramm
- Waasser - 12 Coupe
- Zocker - 3 Coupe
- Zitrounjus - 1/2 Coupe
1. D'Nektarinne maachen. Huelt d'Halschent, wählten Knuewt. Sprengt mat Zitrounejus esou datt d'Nektarinne hir Faarf net änneren. Setzt d'Nektarinne an de steriliséierte Guergen. 2. Cook de Sirup vum Waasser a Zocker. Fir dëst ze maachen, zitt den Zocker am Waasser, op mëttlerer Hëtzt an opgestrengt, waart bis de Zocker opléift. Bréngt eng Kachung ze maachen (Blasen). 3. De Sirup an d'Griich huelen mat Nektarinne. Da schloe se mat Deckel ab (wësse net nach iwwerloossen!) A verstoppt fir 25 Minutten. Banken rullen up an decken d'Decken bis se sech killt. Vergiesst net ze wraus selwer. Bleift an engem däischter Plaz. Gutt Appetit!
Servisser: 5-7